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21 janvier 2025 Un grand succès pour le Conteneur de la bouffe WKND!

Marie-Pier Gravel, directrice adjointe de la Bouchée Généreuse, était de passage en studio dans "Dalair le matin" aujourd'hui pour faire un retour sur le Conteneur de la bouffe de WKND 91,9. 

Grâce à la générosité de ses auditeurs et partenaires, l'initiative a permis d'amasser 30 palettes de denrées non périssables, soit l'équivalent de 2400 pieds cube de nourriture en plus d'une importante somme de plus de 18 000$ en dons.

Visiblement émotive, Marie-Pier s'est réjouit que toutes les familles qui se sont présentées pendant les fêtes à la Bouchée Généreuse ont eu accès à un panier de nourriture, en plus d'une dinde cette année. 

L'équipe a également pris le temps de remercier les Restaurants Normandin de la région de Québec qui ont également participé à l'initiative. "C'était toujours agréable de voir leur camion arriver", s'est exclamé Marie-Pier sur les ondes de WKND.

Les banques alimentaires de la région de Québec répondent à environ 200 000 demandes d’aide alimentaire chaque mois. Parmi ces demandes, 30 % concernent des enfants. En décembre, les demandes augmentent de 10 à 15 %, et en janvier, elles grimpent de 20 à 30 % par rapport à décembre ! Cela signifie que les mois de décembre et janvier sont les périodes les plus critiques de l'année pour les familles de notre belle région.

Réécoutez l'entrevue de Marie-Pier Gravel juste ici : 

 

par WKND
9 janvier 2025 Big Boss Bouchard est de retour en studio!
Notre valeureux Big Boss Bouchard était de retour en studio ce midi. Il vient d'arriver dans la maison palliatifs Suzanne Vachon entouré de sa famille et il avait plusieurs rêves à réaliser! Il voulait prendre un autobus JAUNE comme ses soeurs et frères, assister à un VRAI match de hockey et jouer sa chanson préférée à la radio ... THUNDERSTRUCK!
par WKND

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27 octobre 2016 L'Agenda WKND du 27 octobre

Le Talking Show de l’humour

Ça se passe en direct au restaurant Le Bûcher tous les jeudis depuis le 15 septembre dernier. Pour sa 7e émission, l’humoriste Jérémy Demay sera en entrevue dans la chronique «Dans le brun des yeux» mais aussi en prestation tout de suite après.

10 $ à l'entrée | Gratuit à l'achat d'un repas
Adresse : 1750 rue du Périgord, Québec, QC, G1G 5X3

Vous pouvez suivre le spectacle sur le web


Salon de la photo

Du 28 au 30 octobre 2016
Centre de foires Expocité

Le salon de la photo est le rendez-vous annuel par excellence des photographes amateurs et professionnels où se regroupent les plus grands joueurs de l’industrie. Ateliers, conférences et stations interactives, en plus de nombreux exposants offrant des rabais exceptionnels se retrouvent tous sous un même toit!

Horaire :

Vendredi 28 octobre : 13 h à 21 h

Samedi 29 octobre : 10 h à 17 h

Dimanche 30 octobre : 11 h à 17 h

* 12$ en admission générale / gratuit pour les 12 ans et moins

http://salondelaphoto.ca/


En rafale, voici quelques activités à faire dans la Vieille Capitale pour l’Halloween

Festoyer au Rock City Horror Party du Cercle
Pour la 2e édition, Le Cercle propose le «plus grand concours de costume d’Halloween de la ville» avec des prix pour les gagnants. L’événement se déroulera sur les 2 étages du Cercle ce samedi 29 octobre.

Se costumer au party «Malaises et confiseries» avec Anatole
Le 28 octobre, Anatole débarquera au Café Oxymel du Collège François-Xavier-Garneau pour une soirée assurément déjantée...

Dès 18h00 le «squelette» Alex Martel (aussi chanteur de la formation Mauve) et ses acolytes en blanc, déballeront leur chansons à saveur eighties dans une interprétation des plus théâtrale et surprenante!


Célébrer l’Halloween avec son chien

Poils, Moustaches et cie organise une journée d’Halloween pour les chiens! Le seul prérequis: les toutous doivent être déguisés! L’activité se déroulera le dimanche 30 octobre de 13h à 16h au coût de 10 $. Buffet de gâteries canines, tirage, collation et breuvages pour les maîtres seront au menu! Les places sont limitées!

La Maison Hantée de St-Étienne
Marie-Lyne Beauchamp est propriétaire de la Maison Hantée de St-Étienne sur la rue des Groseilliers, à St-Étienne-de-Lauzon, Lévis. Ils ouvrent leur porte le soir du 31 octobre afin d’accueillir plus de 1000 visiteurs. Chaque année, ils font vivre aux petits et grands, un parcours hanté et animé par plus d’une trentaine de comédiens bénévoles. Une véritable pièce de théâtre en plusieurs scènes prend vie derrière la maison. Seront sur place : un stand de photographe professionnel, un stand à café Tim Hortons et des Hot-dog Métro Laroche, entièrement gratuit!

Pour 2016, la thématique abordera le thème des contes et légendes qui ont marqué l’imaginaire du folklore d’ici et d’ailleurs comme la Corriveau, le bonhomme Sept-Heure, la Chasse-galerie, Bloody Mary, etc.

Site Web : http://www.maisonhanteedestetienne.com/

Trois jours de festivités pour l'halloween dans Duberger - Les Saules! Une multitude d'ateliers et d'activités pour les tout-petits! Cliquez ici pour en savoir plus


Course 911 du Cégep Garneau

Les Techniques policières finissant du Cégep Garneau organise la course 911. Cette course a pour but de réunir des intervenants d'urgence afin de ramasser des fonds le bal des finissants mais surtout pour amasser des fonds pour l'organisme La Vigile à Québec. 50% de l'argent ira à cet organisme qui vient en aide aux intervenants d'urgence dans des situations de dépression et de choc post-traumatique.

L’activité se déroule le samedi 29 octobre à la Base de plein air de Ste-Foy. Les gens peuvent acheter leur billet en prévente sur le Web. Ils n'ont qu'à visiter la page de la Course 911 pour plus d'informations!

par
25 octobre 2016 TOP 5 D'ANDRÉANNE : les soupers pressés !

Top 5 Aliments de base pour soirées pressées

On manque de temps ou on ne prend pas le temps? Bref, on s’entend tous pour dire que la vie va vite, mais qu’on souhaite en profiter à chaque minute. Pour cela, il importe d’être en santé et en pleine forme!

Combien de fois j’entend mes clients me dire qu’ils arrivent à la maison, doivent manger en 20 minutes, car garçon a une pratique de soccer, fillette a un cours de violon, on se dépêche à cuisiner des aliments qui ne sont pas toujours les meilleurs, on mange rapidement, bref, on n’intègre pas du tout de bonnes habitudes de vie.

J’avais donc envie de vous proposer mon Top 5 aliments de base pour cuisiner des repas sur le pouce et santé! 

Des recettes vous seront également proposées, mais gardez en tête qu’il ne s’agit pas de  haute gastronomie, plutôt d’un coup de pouce pour les soirées pressées! 

Top 5 Aliments de base

  1. Légumes congelés : mélange jardinier
  2. Protéines congelées : viande à fondue, crevettes, fèves édamames, fromage râpé
  3. Protéines réfrigérées ou au garde-manger : thon, légumineuses, oeufs
  4. Bac de laitue mélangée
  5. Pain de grains entiers

 RECETTES 

 Sauté aux crevettes – 4 portions

 Ingrédients

    • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola
    • 4 tasses de légumes congelés (mélange oriental ou jardinier)
    • 20 crevettes (taille 21-25) 
    • 5 ml (1 c. à thé) de gingembre frais, râpé 

Ajouter du tabasco, du piment broyé et 1 c. à soupe de sirop d’érable!

Préparation

  1. Dans une poêle, à feu moyen/élevé, chauffer l'huile et le gingembre pendant 2 minutes.
  2. Ajouter les crevettes et les épices. Poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.
  3. Incorporer les légumes et faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  4. Ajouter le sirop d’érable et remuer.
  5. Répartir dans 4 bols.

 

Salade niçoise – 4 portions

Ingrédients

    • 4 œufs cuits durs
    • 2 conserves de thon
    • 8 tasses de laitue mélangée
    • 2 tranches de pain de grains entiers

Ajouter une vinaigrette constituée d’huile d’olive, de jus de citron et de moutarde de Dijon ainsi que quelques autres légumes qui trainent dans votre frigo!

Préparation

  1. Mélanger la laitue, le thon, les légumes parés, la vinaigrette et répartissez le tout dans 4 bols.
  1. Faire griller les 2 rôties et coupez-les en cubes pour en faire des croûtons.
  2. Incorporer l’équivalent d’un œuf et d’une demie tranche de pain par portion.

Sandwich à la fondue – 4 sandwiches

Ingrédients

    • 1 paquet de viande à fondue
    • 8 tranches de pain de grains entiers
    • 1 tasse de laitue mélangée
    • 4 tasses de légumes congelés (mélange au choix)

Ajouter du bouillon de poulet réduit en sodium pour la cuisson des légumes et les condiments nécessaires pour agrémenter votre sandwich.

Préparation

  1. Cuire la viande à fondue à la poêle.
  2. Cuire les légumes congelés dans une portion de bouillon de poulet ou de légumes réduit en sodium.
  1. Diviser la portion de viande obtenue en 4 sandwiches préalablement préparés avec laitue et moutarde.
  2. Accompagner d’une tasse de légumes.

 

 

Gratin aux tomates et au thon – 4 portions 

Ingrédients

    • 2 conserves de thon
    • 4 tasses de légumes congelés
    • 1 conserve de tomates en dés
    • Fromage râpé

Ajouter un mélange d’épices sans sel ou de fines herbes séchées pour aromatiser.

Préparation

  1. À la poêle, cuire les légumes congelés jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  2. Ajouter les tomates en dés, le thon et les fines herbes.
  3. Poursuivre la cuisson quelques minutes.
  1. Diviser le tout en 4 petits plats allant au four et garnir de fromage râpé.
  2. Faire gratiner et servir.

 

par Joannie Fortin