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11 avril 2018 Tout ce qu'il faut savoir sur les pourboires!

Doit-on laisser un pourboire? Et combien? Parce que personne n'aime ce petit sentiment d'angoisse ressenti quand la question se pose...

Et c'est ici que le site Les Affaires vient confirmer nos interrogations avec
« Le guide définitif du pourboire! »

À partir de maintenant, quand y'a une doute, y'a plus de doute!








Voici quelques exemples de pourboires acceptables au Québec :

  • Restaurant : 15 % avant taxes (ou jusqu'à 20 % s'il s'agit d'un repas d'affaires). Vous allez chercher une commande à emporter? Vous n'avez pas à donner de pourboire.

  • Salon de coiffure: De 10 % à 15 % (si la personne qui vous coupe les cheveux est propriétaire du salon, vous n'avez pas à lui laisser de pourboire, mais si le service a été excellent, c’est toujours un bon moyen de montrer que vous êtes satisfait).

  • Experts en soins personnels (esthéticienne, massothérapeute, manucure, etc.): De 5 % à 10 %.

  • Hôtel: Vous devriez laisser un pourboire de 1 ou 2 $ par jour pour la femme de chambre.

  • Chauffeur de taxi: De 10 % à 15 %. S'il s'occupe de vos bagages, ajoutez 1 $ par bagage.

  • Livraisons: S’il s’agit d’une livraison d’épicerie, de fleurs ou de meubles: rien. S’il s’agit d’une livraison d’un restaurant : 10 % du montant de la commande.

    (Source: Financière Sun Life)

par
11 avril 2018 Hockey: les histoires à surveiller durant les séries!

SÉRIES 2018  - LNH

Les affrontements :

EST

Lightning Tampa Bay c. Devils New Jersey
Bruins Boston c. Maple Leafs Toronto
Capitals Washington c. Blue Jackets Columbus
Penguins Pittsburgh c. Flyers Philadelphie

OUEST

Prédateurs Nashville c. Avalanche Colorado
Jets Winnipeg c. Wild Minnesota
Golden Knights Vegas c. Kings Los Angeles
Ducks Anaheim c. Sharks San Jose

L'horaire complet du premier tour des séries à TVA Sports

Les histoires à surveiller :

+ Les Golden Knights de Las Vegas sont déjà la meilleure équipe d’expansion de l’histoire de la ligue. Pourraient-ils devenir les premiers à gagner la coupe Stanley? Est-ce que l’histoire à la Cendrillon va prendre fin?

+ Les Penguins de Pittsburgh pourraient devenir la première équipe à gagner 3 coupes en ligne depuis 1983?? Sidney Crosby pourrait remporter une 4e coupe au total en carrière

+ La coupe va-t-elle revenir au Canada? Depuis 1993 (Montréal), aucune équipe canadienne n’a gagné la coupe.  Elles ont atteint la finale 5 fois - Vancouver (1994, 2011),  Calgary (2004),  Edmonton (2006) et Ottawa (2007).

Cette année, il y a deux équipes canadiennes en séries, Toronto et Winnipeg, et les experts croient que Winnipeg pourrait se rendre très loin cette année. Ce serait bien puisque la franchise n’a jamais gagné un match de séries dans son histoire!

+ Est-ce qu’on va voir la Coupe Stanley à Montréal cet été? Non, les Canadiens ne sont pas des éliminatoires. Mais lors de son dernier passage en ville, lors de sa visite au Montreal Children’s Hospital, il a mentionné : quand je vais revenir, vous savez ce que je vais ramener avec moi. Les Prédateurs sont l’équipe ayant récolté le plus de points cette saison.

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10 avril 2018 La Crème Budwig(la colle) de Joannie

J'en mange TOUS les matins : ma délicieuse crème budwig ! Évidemment, Martin ne manque pas de me taquiner en disant que c'était à la mode dans les années 80 et  que ma mixture ressemble à de la colle Lepage... rien à battre ! Ahahahah ! C'est tellement bon et surtout santé !

Puisque vous êtes plusieurs curieux à vouloir connaître ma recette, je vous la laisse ici. J'ai même pris le soinde vous donner quelques alternatives, question de varier votre recette et plaire à tous les goûts. Maintenant, laissez aller votre créativité !

Base humide

  • 2 c. à soupe de yogourt grec nature OU (yogourt aux fruits, yogourt nature, fromage cottage, etc.)
  • 1 c. à soupe d’huile de noix de coco OU (huile de lin, huile de tournesol, amandes, sésame, etc.)
  • 1 c. à soupe de lait d’amande sans sucre OU (lait d’amande assaisonné, lait de soya, lait de vache, etc.)
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable OU (miel, sirop de goyave, etc.)
  • 1 c. à thé de jus de citron OU (jus d’orange, etc)

Base sèche

  • 1 c. à soupe de son d’avoine OU (avoine, son de blé, etc.)
  • 1 c. à soupe de graines de chanvre décortiquées OU (graines de lin moulues, etc.)
  • 1 c. à thé de graines de chia OU (quinoa, millet, sarasin, etc.)
  • 1 c. à thé de noix de coco sans sucre OU (poudre d’amande, amandes, tranchées, noix de grenoble, graines de tournesol, noix de cajou, etc)

Vous mélanger le tout le matin même ou encore faites-le la veille pour un résultat plus moelleux. À votre goût, finalement. Ajoutez-y quelques petits fruits ou encore des morceaux de bananes. J’aime y mettre quelques dattes également.

Bon appétit !

par Joannie Fortin
5 avril 2018 L'Agenda WKND du 5 mars!

 

Festival d’écrivainagiNation

La neuvième édition du festival d'écrivains du Morrin Centre a lieu jusqu’au 8 avril prochain. Ne manquez pas cette célébration de la littérature de langue anglaise au cœur du Vieux-Québec.

Pour voir la programmation

 


Roch Voisine, tout simplement

5 et 6 avril (jeudi et vendredi)
Grand Théâtre de Québec

Un concert pop symphonique intime qui retrace les 30 ans de carrière de cet artiste gentleman, à travers chansons originales et grands succès.

Prix des billets : Régulier de 45,95 $ à 87,80 $

Pour achat de billets


Marjo en formule acoustique

Ce vendredi 6 avril dès 20h
Coût d'entrée : 44 $
Lieu : Centre d'art La Chapelle

Rockeuse émouvante et authentique, Marjo interprète ses ballades électrisantes à travers ses chansons aux rythmes endiablés.

Pour achat de billets

 

Québec Numérique

De quoi sera composé notre futur? Québec Numérique vous invitent à le découvrir lors de la Semaine numérique de Québec!

Les 7 et 8 avril (samedi et dimanche), lors de l’événement «Les objets du futur» au Musée de la Civilisation, venez assister à des ateliers pratiques, des zones de démonstrations et d’expérimentations et plus encore. Ce dimanche 8 avril, venez rejoindre notre escouade WKND pour vivre une expérience radio unique!

Pour plus d’informations sur l’événement

 

Foire de l’emploi – Capitale Nationale / Chaudière-Appalaches

6 et 7 avril 2018 (vendredi et samedi)
Centre de foires

La Foire de l’emploi est un grand rassemblement destiné à mettre en contact les chercheurs d’emploi et les employeurs en recherche de main-d’œuvre. Venez rencontrer des centaines d’entreprises et faire valoir vos compétences! Plusieurs services sont offerts aux visiteurs sur place.

Pour voir la programmation


Pierre-Luc Lessard au VBP

Originaire de Lévis, l'auteur-compositeur-interprète Pierre-Luc Lessard sera sur la scène du Vieux Bureau de Poste ce samedi 7 avril pour y interpréter son deuxième album au succès critique et populaire retentissant, Soyons géants.

Les billets sont disponibles à la billetterie du Vieux Bureau de Poste au coût de 17 $.

Pour plus de détails


Salon Femmes à Succès

Samedi, 7 avril 2018, de 11 h à 18 h
Centre de foires, deuxième étage (entrée porte E)

On célèbre le succès au féminin ! Venez vivre une expérience unique et novatrice, découvrez des entreprises et services d'ici et laissez-vous inspirer par des histoires à succès, des conférences, des démonstrations et des kiosques.

Pour plus d’informations

Pesée officielle de Simon Kean

Rendez-vous dans le mail central de Laurier Québec ce samedi le 7 avril dès 12h30.
Plus d'un vingtaine de boxeurs sont attendus dans le mail central de Laurier Québec le 7 avril dont les célèbres Simon Kean et Ignacio Esparza! Ils s’affrontement au Centre Vidéotron le soir même, et il reste des billets via ticketmaster.

Pour plus d'information

 

Québec BD

Du 7 au 15 avril prochain
Musée de la civilisation

Le Festival de la bande dessinée francophone de Québec tourne une page de son histoire et annonce l’utilisation de l’appellation Québec BD pour l’ensemble de ses activités.

Le 31e Festival Québec BD proposera une riche programmation, regroupant un grand nombre d’auteurs québécois et des invités internationaux de France, de Belgique, d’Espagne et d’Italie notamment.

Pour voir la programmation


Les Harlem Globetrotters au PEPS

LES HARLEM GLOBETROTTERS À QUÉBEC, LE CADEAU PARFAIT POUR VOTRE FAMILLE!
LE DIMANCHE 8 AVRIL À 14H AU PEPS

Soyez au coeur de l’action!
• Un mélange parfait d’exploits de basketball, de comédie, d’acrobaties et de rires;

• Maniements du ballon prodigieux et hallucinant;

• Dunks spectaculaires;

• Comédie hilarante et animation de foule loufoque;

• Une interaction unique avec les fans.

Pour achat de billets

 

 

Les Folies du printemps au Mont Sainte-Anne

Tous les samedis et dimanche jusqu’au 22 avril

On célèbre l’arrivée de la belle saison! Pour l’occasion, BBQs au sommet, temps des sucres en montagne, compétitions amicales et bien plus!

Du ski en t-shirt, de la neige en gros sel, et l’après-ski sur la terrasse ensoleillée; c’est tout ce qui fait la beauté du ski de printemps!

Des concerts extérieurs seront également présentés à la base de la montagne.

Pour voir la programmation

 

Création de baumes à lèvres

Dimanche 8 avril mars, de 9h30 à 10h30
Coût par personne: 25$

Venez-vous amuser à créer un baume à lèvres fait à partir de cire d’abeille et d’huiles végétales. Personnalisez-le avec des colorants 100% naturels et des huiles essentielles. Repartez avec deux baumes à lèvres de 15 ml chacun et la recette vous permettant d’en refaire à la maison. Atelier offert à tous!

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5 avril 2018 C'est prouvé scientifiquement, les biscuits trempés dans du lait sont meilleurs!

Trempé ou pas trempé? C'est l'éternel débat qui divise les amateurs de biscuits! Désormais c'est scientifiquement prouvé, trempé dans du lait, c'est meilleur! 

La chaîne youtube Great Big Story s'est penchée sur la question. Sont-ils meilleurs après avoir été trempés dans du lait, ou au contraire moins bon? Le fait de tremper un biscuit dans du 
lait frais vient changer sa consistance, et surtout son goût. Mais le lait agit aussi directement sur la composition chimique du petit gâteau, et la modifie. Il vient en réalité apporter un équilibre et une douceur à un produit initialement trop sucré, et le rend "meilleur", en lissant les différentes saveurs.

Un dossier de plus de réglé! 

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