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18 février 2025 Joannie fera l'ascension du Kilimandjaro!

Tel qu'annoncé ce matin dans "Dalair le matin", Joannie Fortin fera l'ascension du Kilimandjaro fin septembre 2025!

Voici son message sur les médias sociaux :

Y'a de ces projets, dans la vie, qui se présentent au bon moment. Lui, c'en est un. Il ne m'aura fallu que quelques jours pour dire OUI... au Kilimandjaro ! Le Kili ! J'en reviens pas que je sois en train d'écrire ça. Pour moi, l'ascension du plus haut sommet d'Afrique, c'est... significatif. C'est littéralement la représentation de tout le chemin que j'ai parcouru depuis les 3 dernières années pour retrouver la santé que je m'étais résignée à avoir perdue pour toujours. Parce que OUI, j'étais rendue là. J'avais choisi de me résigner. Ma résilience et ma persévérance ont heureusement eu le dernier mot. Lentement, un pas à la fois, non pas sans effort, j'ai retrouvé la Joannie pétillante que j'ai toujours été. Ce fut un long périple, mais j'y suis arrivée. Et j'en suis extrêmement fière. C'est lorsqu'on perd la santé qu'on réalise à quel point elle est essentielle pour tout ce dont on peu rêver dans la vie. Quand on a la santé, on a tout. Aujourd'hui, alors que je me sens au SOMMET de ma santé physique, mais surtout mentale, la vie m'offre d'aller au SOMMET de ce volcan endormi. Cette force tranquille de la nature africaine dont je vais m'abreuver pour me dépasser et vivre le voyage d'une vie, en septembre prochain, entourée d'une méchante belle équipe : des gens de défi, des gens de . PSST ! Le défi sera accompli au profit de la Fondation CERVO, à laquelle je me colle depuis plusieurs années, maintenant. T'sais quand la vie est bien faite... Je ne vous tannerai pas avec ça, mais si le coeur vous dit de faire un don, c'est par ici. Toute contribution est significative.

L'équipe de Marc-Antoine Reid souhaite amasser 40 000$ en dons pour la fondation CERVO. Voici le lien pour faire un don https://www.jedonneenligne.org/fiusmq/kili/

Toute l'équipe est fière de toi, Jo! 

par WKND
21 janvier 2025 Un grand succès pour le Conteneur de la bouffe WKND!

Marie-Pier Gravel, directrice adjointe de la Bouchée Généreuse, était de passage en studio dans "Dalair le matin" aujourd'hui pour faire un retour sur le Conteneur de la bouffe de WKND 91,9. 

Grâce à la générosité de ses auditeurs et partenaires, l'initiative a permis d'amasser 30 palettes de denrées non périssables, soit l'équivalent de 2400 pieds cube de nourriture en plus d'une importante somme de plus de 18 000$ en dons.

Visiblement émotive, Marie-Pier s'est réjouit que toutes les familles qui se sont présentées pendant les fêtes à la Bouchée Généreuse ont eu accès à un panier de nourriture, en plus d'une dinde cette année. 

L'équipe a également pris le temps de remercier les Restaurants Normandin de la région de Québec qui ont également participé à l'initiative. "C'était toujours agréable de voir leur camion arriver", s'est exclamé Marie-Pier sur les ondes de WKND.

Les banques alimentaires de la région de Québec répondent à environ 200 000 demandes d’aide alimentaire chaque mois. Parmi ces demandes, 30 % concernent des enfants. En décembre, les demandes augmentent de 10 à 15 %, et en janvier, elles grimpent de 20 à 30 % par rapport à décembre ! Cela signifie que les mois de décembre et janvier sont les périodes les plus critiques de l'année pour les familles de notre belle région.

Réécoutez l'entrevue de Marie-Pier Gravel juste ici : 

 

par WKND

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22 mars 2018 L'Agenda WKND du 22 mars

Santana

Le légendaire Santana sera de passage au Centre Vidéotron ce jeudi 22 mars dans le cadre de sa tournée Divination.

Pour achat de billets



5 à 7 bulles au JAJA Lebourgneuf

C’est le printemps ce jeudi 22 mars au JAJA Lebourgneuf! On se met beau, on se met chic et on boit des bulles en 5 à 7! Venez discuter avec notre sommelière Louise Bilodeau, qui se fera un plaisir de vous présenter différents produits. 

Le prix d'entrée de 15 $ inclut quelques bouchées et un verre de bulles Fiol Prosecco

Consultez l'événement Facebook


Le Défilé de la St-Patrick de Québec

Ce samedi 24 mars 2018, le vert est à la fête! Dès 14h, venez célébrer la Saint-Patrick en abordant vos plus beaux habits verts lors du traditionnel Défilé de Québec!

Vous verrez parader plus de cinquante groupes de participants dont des lévriers irlandais, des chevaux du Carrousel équestre de la GRC et leurs cavaliers, des troupes de danse celtique, des amuseurs publics et notre escouade WKND sera sur place!

Pour plus d’informations sur le trajet du Défilé


La Cabane Urbaine

Jusqu’au 8 avril 2018, venez vivre une expérience hors de l'ordinaire à la Cabane Urbaine, au Centre de foires d'ExpoCité! Au Programme : ambiance festive avec un chansonnier sur place, menu gastronomique concocté par La Cage traiteur événementiel, mixologie inspirée du temps des sucres, animation et tire sur neige!

Réservez dès maintenant votre brunch sur CabaneUrbaine.com


Le Salon du véhicule récréatif de Québec

22 au 25 mars 2018 
Centre de foires

C’est le véritable coup d’envoi de la nouvelle saison dans l’industrie du VR. C’est l’endroit idéal pour découvrir tous les nouveaux modèles 2018 et toutes les nouvelles tendances associées au merveilleux monde du VR!

Pour informations


Martin Fontaine

Ce vendredi 23 mars
Coût d'entrée : 54 $
Lieu : Centre d'art La Chapelle 

En compagnie de son groupe,« the Groovy Good Times » comprenant 4 des meilleurs musiciens au monde, Martin Fontaine réinvente encore une fois le sens du mot spectacle dans ce feu roulant de hits R&B, Rock’n Soul, Funk et Dance de l’époque exaltante des années 50, 60, 70, 80 vous donnant à coup sûr l’envie irrésistible de danser et de chanter... Les souvenirs du bon temps qui groovent toujours…

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Patrice Michaud

Ce vendredi 23 mars
Coût d'entrée : 37,50 $
Lieu : L'Impérial Bell 

Lauréat du Félix du spectacle de l’année au Gala de l’ADISQ 2015, Patrice Michaud est de retour avec un tout nouveau spectacle ! L’auteur des succès radio Mécaniques générales et Je cours après Marie vient tout juste de lancer son 3e album, Almanach.

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Le Jamboree

Pour la première fois de son histoire, le Jamboree présenté par Vidéotron accueillera au printemps les finales de big air de la Coupe du monde FIS de freestyle ski ainsi que les finales de la Coupe du monde FIS de snowboard, du 22 au 25 mars 2018.

Lieu : Îlot Fleurie / quartier Saint-Roch

Pendant les Coupes du monde de big air, la Zone Bud Light proposera des spectacles. Le samedi 24 mars, dès 15h, ne manquez pas le meilleur du ska punk avec Les Planet Smashers. Après la Coupe du monde de freeski, c’est Valaire qui fera vibrer l’Îlot-Fleurie à 19h.

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André Sauvé et l'OSQ

Le samedi 24 mars 2018 à 14 h 30 et à 20 h
Grand Théâtre de Québec

Présenté pour la première fois dans le cadre du Festival Juste pour rire 2017 et acclamé par la critique, le spectacle « André Sauvé avec l'Orchestre symphonique de Québec » propose une incursion unique dans de nouveaux textes d’André Sauvé.

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La couleur de l'eau: Initiation au monde du thé

L’atelier d’initiation est d’une durée de deux heures et vous fera entrer dans ce monde riche en secrets et mystères. Découvertes gustatives incluses!

Samedi 24 mars, de 10h15 à 12h15
Coût par personne:  25$
Centre d’ateliers créatifs Au Précieux Temps 

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Foodcamp

Le Château Frontenac sera de nouveau l'hôte du Foodcamp, cet événement culinaire où des chefs québécois reconnus viennent faire part de leurs trucs et techniques lors de 14 ateliers-conférences où l'on peut déguster, en sus, de succulentes bouchées.

Les 24 et 25 mars, François Blais (Bistro B), Pasquale Vari (ITHQ), Mitche Des Rosiers (Le Lucie) et Patrice Plante (Monsieur Cocktail), notamment, seront de la partie.

Une trentaine d'exposants feront aussi découvrir leurs produits locaux et internationaux.

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Projet JE CROIS EN TOI pour Tel-jeunes

Du 1er juillet au 11 août 2018, Marlène Bouillon parcourra 1 000 km à la marche à travers le Québec, depuis la croix de Gaspé jusqu'à Montréal!

Pour l'aider dans sa collecte de fonds, ses amies ont décidé d'organiser un Bingo-Tupperware ce vendredi 23 mars de 19h à 22h à la maison de la famille à St-Jean-Chrysostome....Tout l'argent amassé lors de cette soirée ira pour l'organisme!

20$ en prévente ou 25$ à la porte et tout le monde reçoit un cadeau (valeur 19$) en arrivant....donc, pas cher pour encourager la cause! Galettes et cupcakes à déguster.

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21 mars 2018 5 choses qui te font réaliser que ton couple est maintenant un vieux couple

Mon couple est un vieux couple. Aujourd’hui, ça fait 10 ans que je suis avec ma blonde, et dans les dernières semaines, j’ai compilé 5 choses qui me font dire : ouin, on est vraiment rendu un vieux couple !

 

#5 Notre relation devient une mesure de temps

Tu me parles d’un album sorti il y a 10 ans? Man…c’est vieux ça! Aussi vieux que ma relation…

WKND existe depuis 5 ans ? C’est fort, ça équivaut à une demie-relation.

 

#4 On peut se donner un bec sans se donner un bec

Pas besoin de physiquement donner un bec. Juste de faire le geste et le son, ça compte

Il y a 10 ans j’aurais trouvé ça vraiment poche. Aujourd’hui c’est juste moins d’effort.

  

#3 Je peux adapter le récit de notre première rencontre au temps disponible

Tu veux tous les détails, je les ai. Seulement quelques détails? Je te résume le tout en 5 minutes.

Tu t’en sacres ? Je te le résume en une phrase : On s’est croisé sur un plateau télé, je l’ai invité à prendre un verre, ça a cliqué.

  

#2 On maîtrise parfaitement l’art de la petite tape sur les fesses

On parle ici de la petite tape sur les fesses qui dit : je t’aime, t’es importante pour moi et j’apprécie ta présence. Oui, il en rentre de l’information dans ce petit geste!

***Si je suis à 100% honnête, ma blonde dit que je ne la maîtrise pas pantoute , mais qu’elle, de son côté, l’applique à la perfection***

 

#1 Je sais déjà comment elle va réagir avant que ça arrive

Par exemple, si je finis ce texte en disant que c’est la femme de ma vie, que c’est une mère exceptionnelle, qu’elle est inspirante et que je le trouve encore plus belle aujourd’hui qu’à l’époque. Je le sais comment elle va réagir…

 

 

Elle va dire ARK ! T’es donc ben quétaine Marcotte !

par Mathieu Marcotte
21 mars 2018 Top 5 d'Andréanne : la courge spaghetti

Riche en Beta-carotène et en potassium, source de fibres intéressante et surtout, légume québécois dont la conservation se situe entre 4 à 6 mois dans un endroit frais et sec, la courge spaghetti devrait être ajoutée à votre liste d’épicerie plus régulièrement!

Je vous propose aujourd’hui 5 façons de la cuisiner pour vous familiariser avec cette courge et ainsi l’adopter!


1) En spaghetti :

Préchauffer le four à 375°F. Couper la courge en deux dans le sens de la longueur et gratter les graines avec une cuillère pointue. Badigeonner la chair exposée d’un peu d’huile de canola et frotter d’épices et d’assaisonnements si désiré. Cuire la cavité vers le bas environ 45 minutes où jusqu’à ce qu’un couteau transperce facilement la chair (dépend de la grosseur de la courge et de la saison).

Ensuite, prendre une fourchette et défaire la courge en longs filaments.

Servez avec votre sauce à spaghetti.


2) En féculent d’accompagnement :

Suivez la procédure de cuisson au point 1 et récoltez la chair dans un grand bol. Vous pourrez ajouter une huile aromatisée ou encore mieux, un mélange d'ail du Québec, d’herbes (basilic, persil italien et ciboulette) et une touche de parmesan râpé, suggestion de chef Martin Patenaude https://www.facebook.com/martin.patenaude

3) En tranche :

Cela occupe merveilleusement bien une assiette contenant un simple sauté de légumes et protéines! On fait cuire la courge entière : Préchauffer le four à 350°F. Piquer la courge avec une fourchette afin de laisser la vapeur s’échapper (piquer à plusieurs reprises et en différents endroits pour une cuisson plus uniforme). Déposer la courge sur une plaque et cuire jusqu’à ce que la courge s’affaisse et qu’un couteau passe facilement à travers la chair (le temps de cuisson dépendra de la grosseur de la courge, variant entre 30 minutes et deux heures).

Laisser refroidir et peler la courge. Ensuite, on peut la couper en tranches d’un centimètre et demi que l’on déposera dans le fond d’une assiette et sur laquelle on mettra un sauté de légumes et accompagné d’un filet de saumon par exemple!

4) En salade tiède

Suivant la même procédure que le point 1, la courge spaghetti devient la base d’une salade tout comme le couscous, le quinoa ou une pâte régulière. À cela, on ajoute des cubes de tofu grillé, des légumes variés et sautés à la poêle, des tomates séchées, des amandes hachées et au moment de servir, de petits cubes de fêta. Délicieux!

5) Dans les recettes de tout type

 

par Joannie Fortin