Activités famille/amis
Pow-Wow International de Wendake
Venez vivre l’expérience de la culture autochtone du 29 juin au 1er juillet au Pow-Wow international de Wendake!
WKND 91.9 est fière partenaire de l’événement qui rassemblera les familles de plusieurs nations avec de nombreuses activités culturelles. Plus de 40 exposants des premières-nations seront sur place.
Détails de la programmation : www.tourismeautochtone.com
L'autocueillette de fraises à la Ferme Genest!
Chaque année, la Ferme Genest offre une foule d’activités en pleine nature pour le plaisir de tous! Pour bien commencer l’été, La Ferme Genest vous invite à son autocueillette de fraises, le samedi 30 juin !
L’escouade WKND sera sur place de 11h à 14h avec un jeu gonflable, de l’animation, différentes activités et plus encore! Vous pourrez également immortaliser cette belle journée en famille avec le photobooth WKND.
Pour plus de détails : fermegenest.com
Capitales de Québec
Jeudi des dames : Les Capitales de Québec affrontent les Stars de Hollywood
(19h05)
Suivi de trois matchs contre les Miners de Sussex
Vendredi feu d’artifices (19h05)
Samedi hot-dog 1$ (18h05)
Dimanche des familles (13h05)
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Fête du Canada à Québec
Ce lundi 1er juillet de 9h30 à 22h
Des activités et festivités GRATUITES vous sont proposées sur deux principaux sites de la ville de Québec : la terrasse Dufferin et les plaines d’Abraham. De nombreuses autres activités, cérémonies, animations et prestations vous sont offertes du matin jusqu’au soir. Ne manquez surtout pas le feu d’artifice en soirée!
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Divers spectacles
La comédie musicale FOOTLOOSE
Le spectacle festif sera présenté à la Salle Albert-Rousseau jusqu’au 28 juillet. Le spectacle Footloose est une adaptation du populaire film du même nom sorti en 1984 sur les écrans du monde entier. Plus de 70 000 billets ont été vendus au Québec.
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Saturday Night Fever
Jusqu’au 25 août prochain
Capitole de Québec
Saturday Night Fever est un spectacle-événement hors du commun, inspiré du film culte du même nom. C’est le populaire danseur et chorégraphe Nico Archambault qui incarne sur scène Tony Manero, le personnage mythique que John Travolta avait fait naître au cinéma dans le film culte du même nom, qui avait marqué toute une génération en 1977.
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Deux spectacles au Centre Vidéotron
Shania Twain : Ce jeudi soir à 19h
Le Centre Vidéotron vibrera au rythme des nouvelles chansons tirées de son plus récent album, Now, ainsi que d'anciens grands succès de la chanteuse canadienne.
IAM : Ce samedi 30 juin à 19h
Après une tournée en Europe à guichets fermés et reconnu comme étant l’un des meilleurs piliers du rap français, la formation IAM, fait un retour dans la vieille capitale.
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Festif
Festibière de Lévis
On commence l’été du bon pied avec Le Festibière de Lévis du 28 juin au 1er juillet au Quai Paquet ! C’est 50 microbrasseries et foodtrucks avec vue panoramique sur la ville de Québec et la plus grande fontaine au Canada.
La meilleure bière est ici grâce à l’expérience inégalée du Festibière :
- Activités : Yoga bière, Rallye Bières & plaisirs, Parcours Je bois local, jenga, jeux de poches.
- Conférences : accords mets & bières, discussions avec les brasseurs, tournée des chefs IGA.
- Volet artistique : scène musicale, DJs, muralistes live, peinture sur toile live, art collectif.
Entrée gratuite, mais verre et jetons obligatoires pour déguster les produits des microbrasseries! infofestibiere.com
Démolition du Festival de la Gargouille
À seulement 30 minutes de Québec! Samedi le 30 juin dès 11h, venez assister à la Démolition du Festival de la Gargouille.
Rendez-vous sous le chapiteau dès la fin des courses pour le 5@7 et le spectacle de The Unplugged Band en soirée. * Remise au dimanche 1er juillet en cas de pluie
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Bonne cause
La grande journée de recyclage électronique à Fleur de Lys centre commercial!
En période de déménagement, on se retrouve souvent à faire le tri d’une tonne d’articles dont on n’a plus besoin.
Faites une bonne action et départissez-vous de vos articles électroniques lors de la journée de recyclage électronique, le vendredi 29 juin, de 10 h à 16 h, dans le stationnement du Fleur de Lys centre commercial!
« Vous déposez, nous recyclons ».
Pour souligner cette belle initiative, WKND 91,9 offrira 5 cartes-cadeaux de 25 $ de Fleur de Lys. Pour avoir la chance de gagner 1 des 5 cartes-cadeaux, restez à l’écoute de WKND 91,9 toute la semaine. Les animateurs feront un gagnant par jour!
Pour plus de détails sur l’événement : fdlcentrecommercial.com
Tous les jeudis, ne manquez pas les chroniques coups de cœur d’été Renaud-Bray à WKND Radio avec Sylvie et Nathan dans la Terrasse WKND. À chaque semaine vers 17h20, nous allons vous présenter trois livres parmi les plus populaires du palmarès Renaud-Bray.
La disparition de Stephanie Mailer
Catégorie : Littérature étrangère
Prix : 32,95
En 1994, dans une petite station balnéaire des Hamptons, le maire, sa femme et un témoin sont assassinés. L'enquête est confiée aux jeunes policiers Jesse Rosenberg et Derek Scott. Le meurtrier est tué lors de son arrestation. Vingt ans plus tard, alors que Jesse fête son départ de la police, Stéphanie Mailer, une journaliste vient le trouver et lui affirme que le meurtrier n'était pas le bon.
Cliquez ici pour consulter le roman
La chute de Sparte
Catégorie : Adolescents
Prix : 9,95$
Steeve, grand lecteur, féroce dans sa vision du monde, raconte sa dernière année au secondaire, marquée par la mort du quart-arrière des Spartiates, l’équipe de football de son école. La chute de Sparte ressemble à son auteur : drôle, cultivé, aux opinions fortes, aux désirs vifs, et dont la passion pour l’Histoire confère au récit une profondeur insoupçonnée. Son narrateur rejoint, par son esprit agile et caustique, les grandes figures adolescentes de la littérature : les Bérénice, les Holden Caulfield, ces torturés qui s’apprêtent à quitter l’enfance pour une aventure adulte pas piquée des vers…
Un roman troublant, parfois virulent, qui plaira autant aux jeunes qu’à leurs parents.
Cliquez ici pour consulter le roman
Au carnaval des animaux
Catégorie : Jeunesse
Prix : 21,95$
Le carnaval se prépare chez les animaux. Chacun doit trouver son déguisement. Certains ont plus d'imagination que d'autres... Tous les animaux défilent pour finalement se retrouver et faire la fête ! Marianne Dubuc explore ici avec humour et tendresse l'univers des animaux, dans un bestiaire à la manière de la comptine Trois p'tits chats. Voici un classique de la littérature jeunesse québécoise, dans un nouveau format plus grand de 20 x 20 cm en papier plutôt qu'en carton rigide pour plaire à tous les enfants, petits et grands.
Cliquez ici pour consulter le roman
INGRÉDIENTS
300 g (10 oz) de crevettes de Matane
1/4 de poivron rouge coupé en dés
1/2 branche de céleri coupée en dés
15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette ciselée
60 ml (4 c. à soupe) de mayonnaise
2,5 ml (1/2 c. à thé) de cari en poudre
Sel et poivre du moulin
2 avocats bien mûrs
Jus de 1/2 citron
PRÉPARATION
Dans un bol, déposer les crevettes.
Ajouter le poivron rouge, le céleri, la ciboulette, la mayonnaise, le cari, le sel et le poivre. Mélanger délicatement.
Mettre la préparation au réfrigérateur 1 heure pour que les saveurs se mélangent bien.
Couper les avocats en deux et retirer le noyau.
À l’aide d’une cuillère, évider les avocats.
Couper la chair des avocats en cubes d’environ 1,5 cm (3/4 po).
Dans un bol, déposer les cubes d’avocat et arroser du jus de citron. Assaisonner. Mélanger délicatement.
Incorporer la moitié de la préparation de crevettes et mélanger de nouveau.
Farcir la peau des avocats avec le mélange d’avocat et de crevettes, et garnir avec le reste du mélange de crevettes.
Servir l’avocat farci bien froid en guise d’entrée.
Source: SAQ
Découvrez la ville de Québec en deux jours grâce à un itinéraire préparé avec les suggestions des téléspectateurs de Québec sur demande et les conseils du blogueur de voyage Francis Lussier.
Le premier jour devrait être consacré aux endroits plus touristiques, les incontournables d’une ville.
Le deuxième jour, on explore Québec à travers ses petits quartiers ou les petites artères à l’extérieur des circuits touristiques.
Cliquez ici pour consulter l'itinéraire
(Source: Radio Canada)
Événements sportifs
Les Belles Autos d’hier
Les 23 et 24 juin (samedi et dimanche) se tiendra le Gala des Belles Autos d’hier, au cœur du Parc de la Chute-Montmorency.
Plongez dans l’univers des belles mécaniques en admirant jusqu’à 1600 véhicules antiques, dont la Dodge «La Femme». Vous pourrez vous promener à travers le marché aux puces, la halte jeu pour enfants, etc.
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Championnat québécois de BMX
Samedi le 23 juin championnat et dimanche le 24 sera une coupe Québec.
St-Augustin de Desmaures
Il s’agit du plus important rendez-vous sur la scène provinciale. Chaque discipline propose un ou plusieurs Championnats québécois. Au terme de la compétition, le meilleur athlète de chaque catégorie est sacré champion québécois. Compétition impressionnante!
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Célébrations
Fête nationale - Zone Socio-Jeux et autres activités
Samedi 23 juin
Place D'Youville, près de la Porte St-Jean
De 15h à 19h, la place de l’Assemblée-Nationale deviendra la zone SOCIO-JEUX, ou se marierons jeux de société géants et animations par la Commission de la capitale nationale ou les jeunes et moins jeunes seront invités à découvrir de grands explorateurs de l’époque de la Nouvelle-France.
De 20h à minuit, la Ville de Québec offrira des cours d’initiation à la danse latine, DJ et spectacle de danse à la Place D’Youville ; le site des plaines d’Abraham sera ouvert au public dès 15h00 pour leur permettre d’assister à la répétition générale.
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Fête nationale dans la Capitale
Samedi le 23 juin dès 21h
Plaines d’Abraham
Cette année, la Fête nationale célèbre son histoire, ses racines et ses réussites en mettant sous les projecteurs celles et ceux qui ont fait progresser le Québec.
Garou, Gregory Charles et Isabelle Boulay animeront la soirée alors que plusieurs artistes monteront sur scène dont Patrice Michaud, Annie Villeneuve, Luc De Larochellière, Daniel Lavoie, Corneille, Mitsou, Jean-Pierre Ferland, Les sœurs Boulay, Émile Bilodeau, Guylaine Tanguay, Les 2frères, Andréanne A. Mallette et Manu Militari.
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Ouverture de la Place Pixel et des Terrasses du Parvis
Ce jeudi soir à compter de 16h30
Remis au lendemain en cas de pluie
Cette année, on vous propose une thématique Pré-Saint-Jean Baptiste! Musique québécoise live. Animation à thématique culture québécoise et karaoké plus tard en soirée, etc. On célèbre le Québec, on célèbre notre quartier, on célèbre l'été! Ne manque surtout pas ça!
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Ouverture officielle de la terrasse des Halles Sainte-Foy
Ce jeudi soir à compter de 17h
Pour une 2e année, rendez-vous au Festi’Halles, un événement gourmand, gratuit et familial! Dégustations de produits estivaux, musique et animation par l’escouade WKND radio, ambiance festive et bien plus!
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Arts & Musique
85e anniversaire du Musée national des beaux-arts du Québec
Le 5 juin dernier, le Musée national des beaux-arts du Québec célébrait son 85e anniversaire! Pour fêter en grande pompe, le Musée sera ouvert gratuitement au public les 23, 24 et 25 juin prochain, de 10h à 18h.
Les Québécois et Québécoises pourront également bénéficier d’une offre de transport des quatre coins du Québec pour venir au Musée.
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Rock Star d'un Soir avec Bestov
Ce jeudi 21 juin se tiendra une soirée où l'on réinvente le karaoké! Les participants seront accompagnés du groupe BESTOV question de se sentir comme de véritables vedettes du rock l'histoire d'un soir. C’est un rendez-vous dès 19h!
Les participants pourront s'en donner à cœur joie sur des chansons des 60 dernières années de Madonna à Bon Jovi, d'Éric Lapointe à Ozzy Osborne en passant par Johny Cash ainsi que de nombreux autres.
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Plug and Play avec Jérôme Casabon
Ce samedi 23 juin de 15h à 18h
Baie de Beauport
Cet auteur-compositeur de Limoilou a la chanson francophone tatouée sur le cœur. Au printemps 2017, Jérome a lancé Pas pire content, son premier album solo. Pendant 7 ans, il a fait partie de la formation Casabon, coup de cœur du Festival de Granby en 2008. Seul ou en groupe, il a aussi chanté en première partie des Cowboys Fringants, de Kevin Parent, de Kaïn, de Patrice Michaud et de son mentor Pépé et sa guitare.
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Famille
Collection Amazonie
Jusqu’au 26 octobre prochain de 9h à 17h, l’Aquarium du Québec accueillera une partie de la collection de poissons amazoniens du Biodôme de Montréal. Profitez de cette activité incluse dans le prix de l’accès quotidien pour découvrir de nouveaux pensionnaires comme des raies d’Amazonie, des poissons-chat et de célèbres piranhas rouges.
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Chasse au trésor pour enfants
Dès maintenant jusqu’en septembre prochain
Prix : 10 à 13$
La Vallée Secrète, Saint Raymond Portneuf
Plongez dans les folles aventures des Naintrépides en participant à une chasse au trésor qui vous fera découvrir une foule de personnages mythiques suivi d’un spectacle par la suite.
Parcours offerts:
Rallye des Mille-Pattes (2 à 4 ans)
La Petite Aventure (5 à 8 ans)
La Quête des Boussolés (9 à 12 ans)
+ Réservation requise
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Ouf, difficile de s’y retrouver! Calories, gras, sucres, longue liste d’ingrédients…La variation dans ces éléments est majeure d’un produit à l’autre!
On parle évidemment d’un dessert donc difficile de trouver un produit qui n’est pas trop gras, ni trop sucré! Le mot d’ordre : on portionne et on déguste!
Mon Top 5
1) Le lait glacé Coaticook
2) Le yogourt Grec glacé Coaticook
3) Barres de fruits et yogourt: faites avec de vrais fruits, la barre Del Monte au yogourt glacé contient uniquement 5g de sucre ajouté et la barre Smoothie au fudge de Menu Bleu est aussi très intéressante.
4) Le classique Fudgesicle : courte l’ingrédients en comparaison avec ses pairs.
5) Debbee’s : pop’s à base de purée de fruits et de thé (sans caféine) : courte liste d’ingrédient, végétalien, sans allergène, peu de sucre ajouté
À faire à la maison :
Popsicles au chocolat au yogourt
Cubes de smoothie framboises basilic
Sucettes glacées fraises et melon d'eau
Popsicles tofu soyeux, ananas et banane
Recettes de chef Martin Patenaude, un collaborateur que j’adore!
Pops citron et basilic
Ingrédients :
1 gros bouquet de basilic
1 ¼ de sucre
2 tasses d’eau
2 tasses de jus de citron FRAIS
Préparation :
1) Porter à ébullition le basilic et le sucre dans 1 ¼ tasse d’eau. Réserver hors du feu et laisser reposer 15 minutes. Retirer ensuite le basilic.
2) Dans un mélangeur, mélanger le sirop de basilic obtenu avec le jus de citron frais en ajoutant ¾ tasse d’eau.
3) Verser dans des moules à pops. Congeler un minimum de 4-6 heures.
*Si vous ajoutez de l’alcool, augmenter le temps de congélation
Pops bleuet, érable et yogourt
Ingrédients :
1/3 tasse de sucre
1/3 tasse d’eau
3 ½ tasse de bleuets sauvages congelés
1 tasse de yogourt nature
¼ tasse de sirop d’érable
4c. à soupe de jus de citron
Préparation :
1) Porter à ébullition le sucre et l’eau. Réserver 1 heure hors du feu.
2) Au mélangeur, faire une purée avec les bleuets. Passer le contenu au tamis pour obtenir 2 tasses de purée lisse. Réserver le reste pour intégrer dans votre smoothie du lendemain.
3) Au mélanger, broyer la purée de bleuets obtenue (2 tasses), le sirop d’érable, le yogourt et le citron.
4) Verser dans des moules à pops. Congeler un minimum de 4-6 heures.
** Pour votre info **
La crème glacée : Plus riche en gras saturés, donc limiter la consommation si on surveille notre apport en énergie totale dans la journée ou si on souffre d’une problématique cardio-vasculaire. Attention aux crèmes glacées qui combinent plusieurs saveurs ou avec ajout de biscuits, de coulis; elles cachent une grande quantité de sucre et des ingrédients peu recommandés. Au comptoir de la crème glacée, on mise sur les petites portions, on fait mettre le tout dans un bol et on déguste!
Le gélato : À mi-chemin entre le yogourt glacé et la crème glacée au niveau de la quantité de gras. Un choix intéressant si vous avez envie de crème glacée, mais si vous souhaitez diminuer la quantité de gras saturés consommés dans votre journée.
Le yogourt glacé : Moins gras que la crème glacée, mais parfois, plus sucré. Il s’agit d’un choix tout de même éclairé, mais on lève les mêmes drapeaux rouges que la crème glacée en ce qui concerne les ajouts et la liste des ingrédients. Optez pour un yogourt glacé faible en matières grasses et…portionnez.
Le sorbet : Peu ou pas de gras, mais plutôt sucré. N’est pas le choix idéal si on souhaite stabiliser notre glycémie. Représente tout de même le choix le moins calorique, mais si vous choisissez cette option, c’est parce que vous en avez réellement envie et non par culpabilité devant le choix de la crème glacée.
