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28 juin 2022 Recette de popsicles au ketchup

Oseriez-vous le Frenchsicle, ce popsicle au goût de ketchup?

Rares sont les chanceux (ou malchanceux) qui ont pu goûter cette nouvelle saveur lancée par la compagnie French's en collaboration avec Happy Pops. En effet, le Frenchsicle était disponible pour trois jours seulement, dans des kiosques à Vancouver, Toronto et Leamington. 

Mais pour les curieux qui ont vraiment envie de goûter cette friandise glacée, French's a dévoilé la recette sur son site web. 

POUR 6 PORTIONS

INGRÉDIENTS

3 1/4 Tasses de jus de tomate

1/2 tasse Ketchup aux tomates French's

2 c. à thé de sauce Frank's Red Hot Originale

Assaisonnement Ceasar Rim (facultatif)

 

PRÉPARATION

1 - Bien mélanger jusqu'à homogénéité le jus de tomate, le ketchup et la sauce Red Hot dans un grand pichet ou une tasse à mesurer

2 - Verser le mélange dans des moules à popsicle. Congeler au moins 8 heures ou jusqu'à consistance solide. Servir congelé, saupoudré d'assaisonement Ceasar Rim si désiré

 

par Mathieu Marcotte
23 juin 2022 L'Agenda WKND du 23 juin

Le spectacle de la fête nationale sur les Plaines

  • 18 h 30 : Première partie avec Pépé et sa guitare et Marco Calliari     
  • 20 h : Grand spectacle avec Salebarbes et leurs invités, Richard Séguin, Marjo, Sara Dufour, Florent Vollant, Mélissa Bédard, Jérôme 50, Laura Niquay, Breen Lebœuf, Scott-Pien Picard et Lou-Adriane Cassidy.           

Discours patriotique : Marc Labrèche

Direction musicale : Antoine Gratton

À la télé, à Télé-Québec, en différé le 23 juin à partir de 21 h 30 et en rediffusion le 25 juin à 21 h 30.          

 

Pour la St-Jean-Baptiste, la SDC St-Roch a mis tout en place pour vraiment faire la fête du 23 au 26 juin!

Dès le 23 juin, le quartier prend vie avec :

Le départ des rues piétonnes

Des animations spontanées et loufoques sur une rue St-Joseph surprenante

Des tambours et les rythmes dela parade brésilienne,

Des DJ chevronnés vous feront danser sur leur groove natal !

Rendez-vous sur la page Facebook St-Roch Québec pour tous les détails.

 

Passages Insolites

EXMURO arts publics et la Ville de Québec invitent les citoyens et visiteurs à venir découvrir la nouvelle mouture du parcours d’art public PASSAGES INSOLITES. Du 25 juin au 10 octobre 2022, 17 œuvres de 18 artistes locaux, nationaux et internationaux s’approprieront les secteurs historiques de la Place Royale, du Petit-Champlain et du Vieux-Port, sur environ 2,5 km. Au fils des ans, cet événement s’est taillé une place enviable dans le paysage urbain et dans le cœur des citoyens de Québec. Cette 9e édition permettra d’ouvrir des espaces de rencontre, de réflexion et de réconciliation autour de questions touchant, entre autres, l’environnement, la décolonisation et la géopolitique. Une programmation plus engagée et non le moins grandiose de PASSAGES INSOLITES contribuera, selon Vincent Roy, directeur général et artistique de EXMURO, « à faire de Québec un haut lieu de diffusion artistique, faisant rayonner les artistes dans la ville et au-delà de nos frontières. »

 

La nouvelle attraction Onhwa’ Lumina ouvre ses portes

Des animaux de lumière se dessinent, une forêt enchantée apparaît tout au long de la promenade d’un peu plus d'un kilomètre imaginée par le studio montréalais Moment Factory. Le parcours d'environ une heure est accompagné d'effets sonores et de cris d'animaux qui favorisent l'immersion. La musique est aussi omniprésente.

https://onhwalumina.ca/

 

Les Capitales de Québec sont de retour après 2 ans d'absence !

Gonflée à bloc, l'équipe vous prépare une saison haute en couleurs où tous y trouveront leur compte pour célébrer ce grand retour ! Que ce soit entre amis ou entre collègues sur la Terrasse Sleeman (avec nourriture à volonté avant le match, 3 consommations par personne et les billets de match) ou tout simplement dans votre section favorite du Stade Canac en famille, WKND 91,9 vous invite à suivre les Capitales pour la saison 2022. 

Il est d'aiileurs possible de consulter le calendrier complet des matchs et faire l'achat de billets ICI

Tout au long de l'été, plusieurs promotions hebdomadaires seront proposées aux amateurs :

- Les jeudis country où le gin est à 50%;
- Les vendredis feux d’artifices; 
- Les samedis hot-dog à 1$;
- Les dimanches des familles avec le billet enfant à 5$.

Les Capitales de Québec, c'est plus que du baseball ! Une invitation de WKND 91,9 !

 

BLEU : Le Québec sous les étoiles

Un tout nouveau spectacle multimédia grandiose et haut en couleur, BLEU : Le Québec sous les étoiles, sera présenté par le gouvernement du Québec en juin prochain sur la façade de l’hôtel du Parlement. Tenu à l’occasion de la fête nationale, soit du 18 juin au 22 juin et le 24 juin, ce spectacle multimédia envoutant a pour objectif de faire vivre aux spectateurs un périple à travers le territoire, la langue, l’histoire et la culture québécoise.

 

La Coupe Canada Est 2022 de tir à l’arc

Le club de tir à l'arc Kamentukash a le plaisir de vous accueillir à la Coupe Canada Est 2022, qui se tiendra à Québec du 24 au 26 juin 2022. L'organisation est assurée par le Club Kamentukash, en partenariat avec Tir à l'Arc Canada, Tir à l'arc Québec, le Groupe Plein Air Faune et la Ville de Québec qui collaborent au succès de l'événement.

La Coupe Canada Est 2022 est une compétition de tir à l'arc sur cibles concentriques d'homologation internationale qui s'adresse aux femmes et aux hommes âgés de 15 ans et plus, dans les divisions arc recourbé, arc à poulies et arc nu (barebow).

Site: https://www.coupecanadaest2022.com/

 

 

par Sylvie Goulet
22 juin 2022 Dalair le matin vous souhaite un bel été!

Comme le veut la tradition, avant de partir en vacances pour l'été, Martin Dalair vous propose une nouvelle playlist remplie de découvertes. Vous avez pu entendre ces chansons en ondes dans DALAIR LE MATIN depuis janvier 2022. Faites le plein de nouveautés!

 

Cliquez ici pour écouter la playlist sur WKND.FM

 

Voici la liste des chansons :

ALICE MERTON – SAME TEAM

BOB MOSES – LOVE BRAND NEW
BOYWITHUKE – TOXIC
BOYWITHUKE – TWO MOONS
CHLOE MORIONDO FEAT. THOMAS HEDON &ALFIE TEMPLEMAN – DIZZY
CONNONS – PURPLE SUN
DAYGLOW – CLOSE TO YOU
DEL WATER GAP – PERFUME
HEIKO VOSS – FOLLOW YOUR LINE
IAN DIOR – LET YOU
JEREMY RENNER – MAIN ATTRACTION
KING PRINCESS & FOUSHEE – LITTLE BROTHER
MIDLAND – SUNRISE TELLS THE STORY
MILKY CHANCE – UNKNOWN SONG
MISSION – WE ARE WHO WE ARE
MODEST MOUSE – WE ARE BETWEEN
NATHANIEL RATELIFF & THE NIGHT SWEATS – SURVIVOR
REX ORANGE COUNTY – KEEP IT UP
THE KOOKS & MILKY CHANCE – BEAUTIFUL WORLD
THE WALTERS – I LOVE YOU SO
TWO FEET & GRANDSON – UNTIL I COME
WALLICE – LITTLE LEAGUE
WINDSER – MEMORY
ZEKE AND NOMBE – COULDA BEEN A PHONE CALL

 

par Martin Dalair
21 juin 2022 Voici les plats que Mathieu a trop mangé pendant son week-end dans le Maine

Récemment, j'ai visité pour la toute première fois la ville de Portland dans le Maine. 

Le but premier de ce roadtrip était d'assister au spectacle de l'artiste Bon Iver, présenté en extérieur dans un endroit superbe : Thomson's Point. Situé sur le bord de l'eau et offrant une dizaine de foodtrucks, l'endroit rappelle un peu la Baie de Beauport (en moins beau!) 

Même s'il ne joue presque plus de chansons de son album le plus populaire (son premier en carrière For Emma, Forever Ago), l'artiste a offert une très solide prestation. Avec sa voix si particulière, une ambiance planante et un coucher de soleil arrivé au parfait moment, c'était une superbe soirée!

Une fois le spectacle passé, le week-end s'est transformé en un immense trip de bouffe. Question d'être inspirés avant d'arriver à Portland, nous avons regardé l'épisode de l'émission Phil a Faim consacré au Maine sur Netflix. Je vous suggère fortement de le faire si vous allez dans le Maine, puisque nous avons visité 3 adresses mentionnées dans l'émission qui ont surpassé nos attentes : 

Le lobster roll du foodtruck Bite Into Maine est le meilleur que j'aie mangé de toute ma vie. À 36$US il est beaucoup trop cher, mais je n'ai aucun regret. J'ai opté pour le Picnic Style - salade de chou, homard, sel de céleri et nappé de beurre chaud - un mélange absolument fabuleux. 

Le tuna melt, le sandwich déjeuner, le pain doré...et le décor du Palace Diner à Biddeford nous ont particulièrmeent plu. Installé dans une ancienne roulotte de chantier, il s'agit d'un diner réinventé aux portions ultra généreuses. 

Finalement je vous suggère aussi un cornet de frites cuites dans le gras de canard chez Duckfat. C'est un kiosque à frites situé directement dans la cour de la brasserie Oxbow. la poutine aussi y est excellente, et accompagnée d'une bonne bière de micro, c'est juste parfait!

Toutes adresses se retrouvent ici.

 

 

 

 

par Mathieu Marcotte
17 juin 2022 Weezer fait preuve de créativité pour vous faire écouter son nouveau single!

La formation Weezer propose un petit jeu sympathique pour écouter le premier single de son album « Summer », qui paraîtra mardi 21 juin!

À l'aide du site Human Record Player, vous deviendrez littéralement un tourne-disque! Avec votre téléphone à la main, vous tournerez sur vous-même pour entrendre la chanson, et si vous tournez dans le sens contraire, vous devinerez que la chanson jouera aussi à reculons.

Sympathique, hein?

par Sylvie Goulet
16 juin 2022 L'agenda WKND du 16 juin

Journées Santé Mieux Être

Le 18 juin 2022, au Terminal du vieux port de Québec, la Fondation cancer du sein du Québec organise la toute première édition des Journées Santé Mieux Être. C’est un événement qui vise à offrir de l’information et des outils concrets pour améliorer la qualité de vie des personnes touchées tout au long du parcours de soins. Les billets sont offerts au coût de 20 $ et comprennent le repas du midi, une boisson et un sac cadeau. C’est une super cause, WKND vous invite à participer en grands nombre. Informations et réservation au rubanrose.org.

 

Le Défi YMCA : un grand rassemblement pour toute la famille le 18 juin

L’événement de clôture du Défi YMCA aura lieu le samedi 18 juin au YMCA Saint-Roch. De nombreuses activités familiales gratuites sont au programme de 9 h à 15 h. Les gens sont invités à venir parti­ciper à cette journée festive et inclusive ! Cette année, la collecte de fonds orchestrée par la Fondation des YMCA du Québec vise cette à amasser une somme de 75 000 $.

 

La Commission Brassicole

La Commission Brassicole est de retour pour une 7e édition du 17 au 19 juin, proposant une programmation artistique déployée sur plus de 7 scènes, toutes situées au cœur du village de Saint-Casimir ! Tout le weekend, une série d’artistes québécois fouleront les différentes scènes du festival. Les familles ne seront pas en reste : pendant la journée du samedi, spectacles de cirque et de musique viendront nourrir les cœurs d’enfant de tous âges. Le samedi sera également l’occasion pour les amateurs de bière de déguster les breuvages houblonnés des 20 microbrasseries de renom présentes pour l’événement. Pour leur part, les oiseaux de nuit trouveront leur bonheur avec Les Nuits du Festival lors desquelles des DJs investiront le Théâtre des Grands Bois pour faire danser les plus fervents festivaliers. Le festival se clôturera en beauté le dimanche avec un concert de chants sud-africains dans la magnifique église de Saint-Casimir.

 

BLEU : Le Québec sous les étoiles

Un tout nouveau spectacle multimédia grandiose et haut en couleur, BLEU : Le Québec sous les étoiles, sera présenté par le gouvernement du Québec en juin prochain sur la façade de l’hôtel du Parlement. Tenu à l’occasion de la fête nationale, soit du 18 juin au 22 juin et le 24 juin, ce spectacle multimédia envoutant a pour objectif de faire vivre aux spectateurs un périple à travers le territoire, la langue, l’histoire et la culture québécoise.

 

Parcours des Terrasses Gourmandes

Lancez votre saison estivale au Parcours des Terrasses Gourmandes! La plus grande ouverture des terrasses à Québec!

Le vendredi 17 juin, participez au Parcours des Terrasses Gourmandes! 18 restaurants participants, bouchées savoureuses et programmation musicale variée! Festoyez en bonne compagnie dans les quartiers Petit-Champlain, Place Royale et Vieux-Port.

Le Parcours des Terrasses Gourmandes est l’événement foodie à ne pas manquer en ce début de saison estivale! Le forfait V.I.P. permet aux groupes corporatifs de se rassembler dans un espace privé et de profiter d’une offre exclusive et clé en main en marge de l’ouverture des terrasses. Une fois la période en tente passée, les participants pourront participer au Parcours des Terrasses Gourmandes avec le forfait «La Virée Découverte» et profiter des spectacles gratuits, des terrasses des restaurants participants et du plus beau quartier en ville! Forfaits en vente au Parcoursepicuriens.com

 

Festival Country Lotbinière (FCL)

Du 17 au 19 juin, à Saint-Agapit, la 7e édition du Festival Country Lotbinière (FCL) vous attend avec pas moins de 18 artistes qui seront en prestation sur deux scènes extérieures. Fière de faire rayonner le new country, c’est avec enthousiasme que WKND 91,9 s’associe à l’événement cette année encore. Vous y retrouverez de très gros noms de la scène country.

 

Le BBQ Fest

Du vendredi 17 juin au dimanche 19 juin, WKND 91,9 vous invite au BBQ Fest à l’espace 400e.

Considéré comme l’un des plus grands rassemblements d’amateurs du grill dans l’Est-du-Québec, le BBQ Fest c'est LA rencontre conviviale de l’année entre les professionnels du BBQ et les amateurs de bonne bouffe. 

Le BBQ Fest, c'est l'endroit parfait pour découvrir différentes techniques de cuisson au BBQ, pour apprendre des nouvelles recettes question de varier vos menus cet été. Et si vous êtes mordus d’accessoires et de mobilier de barbecue, vous allez être servis !

Ce sera aussi possible de découvrir la sauce bbq officielle du BBQ Fest en collaboration avec les pros de la sauce: Firebarns. Cette sauce sucrée et fumée à base de sirop d’érable et de cassonade sera parfaite pour les côtes levées, le porc effiloché ou encore des grillades de poulet !

Il est déjà possible de vous procurer votre passeport dégustation pour ne rien manquer du BBQ Fest et vous assurer de pouvoir goûter à un peu tout sur place. Vivez cette alléchante activité en famille, en couple ou en groupe ! De vendredi à dimanche, WKND 91,9 vous invite à l'espace 400pour célébrer l’arrivée de l’été et découvrir des produits d’ici au BBQ Fest présenté par Le trou du diable ! Détails sur le bbq-fest.com.

 

Grand Bivouac Odyssée à la Baie de Beauport

Dans le cadre des festivités entourant le 75e anniversaire des Camps Odyssée, WKND 91,9 vous convie à un événement grandiose ! 

Le 18 juin, assistez au Grand Bivouac Odyssée à la Baie de Beauport. Ce grand rassemblement musical gratuit sera animé par Biz et mettra notamment en vedette : Émile Bilodeau, William Deslauriers et François Lavallée. Aussi au programme : Marc Duval (Général Patente), Gamik vocale, René-Pierre et Jean-Bernard Carrier, Band de Mino et l’équipe du camp musical Saint-Alexandre. Patrice Robitaille, comédien et porte-parole de la Fondation des Camps Odyssée, sera aussi de la partie.

Les festivités sont prévues de 16h à 22h. L'événement est gratuit, mais les tarifs standards de la Baie de Beauport s'appliquent, soit 2$ pour l'admission au site et 10$ par véhicule pour le stationnement. Pour l'hébergement, le camping avec Go Van est disponible. 

Confirmez dès maintenant votre présence via l'événement Facebook du Grand Bivouac Odyssée ou apprenez-en plus sur le site web des Camps Odyssée

par Sylvie Goulet
15 juin 2022 Jusqu'au 7 juillet, vous pourrez observer 5 planètes à l'oeil nu!

Au cours des prochaines semaines, si vous vous levez tôt, regardez bien le ciel, car vous pourriez observer, à l’œil nu, un alignement planétaire plutôt rare: Mercure, Vénus, Mars, Jupiter et Saturne. Il arrive qu’on puisse voir une ou deux planètes proches les unes des autres, mais c’est plutôt inusité de pouvoir en observer cinq au même moment. Dans l'hémisphère Nord, la dernière fois qu’on a pu voir cinq planètes alignées était en décembre 2004.

Première étape: il faut d’abord identifier Vénus, l’astre le plus lumineux du ciel. Elle est visible le long de l’horizon est-nord-est le matin, entre 4 heures et le lever du Soleil. Les autres planètes plus faciles à distinguer sont Jupiter et Mars, qui présentent un éclat légèrement orangé.

Votre plus grande difficulté sera de trouver Mercure qui ne se laisse pas observer facilement. Il faut orienter son regard vers un horizon est-nord-est très bien dégagé et être légèrement en hauteur pour la voir. Il est conseillé d’être à votre poste d’observation entre 30 et 45 minutes avant le lever du soleil pour ainsi permettre à vos yeux de s’habituer à la luminosité. Mercure est visible en bas et à gauche de l’éclatante Vénus.

Si vous avez un télescope, vous pourrez aussi observer les deux autres planètes invisibles à l’œil nu, soit Neptune (entre Jupiter et Saturne) et Uranus (entre Vénus et Mars).

Enfin, autre chose que vous pourrez voir dans le ciel : la Station spatiale internationale (observation optimale le 28 juin à 4 h 16). La SSI est plus facile à identifier, puisqu’elle se présente comme un gros point blanc qui se déplace assez rapidement.

Bonne observation!!!

par Sylvie Goulet