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21 janvier 2025 Un grand succès pour le Conteneur de la bouffe WKND!

Marie-Pier Gravel, directrice adjointe de la Bouchée Généreuse, était de passage en studio dans "Dalair le matin" aujourd'hui pour faire un retour sur le Conteneur de la bouffe de WKND 91,9. 

Grâce à la générosité de ses auditeurs et partenaires, l'initiative a permis d'amasser 30 palettes de denrées non périssables, soit l'équivalent de 2400 pieds cube de nourriture en plus d'une importante somme de plus de 18 000$ en dons.

Visiblement émotive, Marie-Pier s'est réjouit que toutes les familles qui se sont présentées pendant les fêtes à la Bouchée Généreuse ont eu accès à un panier de nourriture, en plus d'une dinde cette année. 

L'équipe a également pris le temps de remercier les Restaurants Normandin de la région de Québec qui ont également participé à l'initiative. "C'était toujours agréable de voir leur camion arriver", s'est exclamé Marie-Pier sur les ondes de WKND.

Les banques alimentaires de la région de Québec répondent à environ 200 000 demandes d’aide alimentaire chaque mois. Parmi ces demandes, 30 % concernent des enfants. En décembre, les demandes augmentent de 10 à 15 %, et en janvier, elles grimpent de 20 à 30 % par rapport à décembre ! Cela signifie que les mois de décembre et janvier sont les périodes les plus critiques de l'année pour les familles de notre belle région.

Réécoutez l'entrevue de Marie-Pier Gravel juste ici : 

 

par WKND
9 janvier 2025 Big Boss Bouchard est de retour en studio!
Notre valeureux Big Boss Bouchard était de retour en studio ce midi. Il vient d'arriver dans la maison palliatifs Suzanne Vachon entouré de sa famille et il avait plusieurs rêves à réaliser! Il voulait prendre un autobus JAUNE comme ses soeurs et frères, assister à un VRAI match de hockey et jouer sa chanson préférée à la radio ... THUNDERSTRUCK!
par WKND

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21 septembre 2017 L'Agenda WKND du 21 septembre

François Bellefeuille essaye des affaires (rodage)

Ce jeudi 21 septembre 2017 à 20:00
Théâtre Petit Champlain 

À peine sa première tournée terminée que François est prêt à retourner sur les planches avec un nouveau spectacle et offrir du nouveau matériel à ses fans.

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ETSY Fait au Québec - Édition 2017

C'est un rendez-vous les 22-23-24 septembre prochain.

L'événement ETSY Fait au Québec est de retour pour une 4e édition au magnifique Domaine Cataraqui. Venez découvrir les créations de plus d'une cinquante d'artisans de la ville de Québec et environs.

Horaire:

- Vendredi: 17h à 21h
- Samedi: 9h30 à 17h 
- Dimanche: 9h30 à 17h

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Les Bands du WKND au Cosmos Lévis

Ce vendredi 22 septembre, voyez La Tournée feu de camp avec Andréanne A. Malette et ce samedi 23 septembre, l'Orchestre sera sur place! De quoi passer d'excellentes soirées.

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La journée d'chien au profit de Chasam

Chasam, un organisme de Lévis, organise une activité de financement ce samedi 23 septembre entre 10h et 17h, intitulée «La journée d’chien».

Chasam entraine des chiens d’assistance pour les personnes atteintes d’un trouble de stress post-traumatique, d’anxiété, d’agoraphobie ou de trouble panique.

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Festivités 100e du pont de Québec

Plusieurs activités familiales seront au menu des festivités du centenaire du pont de Québec, le samedi 23 septembre. 

13 h à 17 h : Animation familiale
17 h à 20 h : Amuseurs publics
20 h : Prestation pyrotechnique sur le fleuve

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Fête des couleurs du Mont Wright


Ce samedi 23 septembre de 10h à 16h
* remis au lendemain en cas de pluie

Sur place, des activités variées pour petits et grands vous attendent, dont des rallyes et des bricolages pour les enfants, un concours photo, de l'initiation à l'escalade, des dégustations de restaurateurs locaux, des artisans, des exposants de plein air, un food truck et plus encore! 

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Chasse aux Pommes d’Or WKND
!

Ce samedi 23 septembre dès 10h
AU DOMAINE ORLÉANS -1067 ch. Royal à St-Pierre d’Orléans (il suffit de tourner à droite à l’intersection)

Venez nous rejoindre au verger pour une journée familiale avec l’escouade WKND : chasse aux trésors sur la fermette pour les tout-petits, tours de tracteur, dégustations et autocueillette dans une ambiance de fête. Et si vous découvrez l’une des Pommes D’Or WKND pendant votre cueillette, vous repartirez avec un magnifique ensemble-cadeau dégustation du Domaine Orléans et…un tag de WKND’er officiel !

Apportez votre pique-nique, l’endroit est enchanteur.

(Remis à dimanche en cas de pluie)


La grande virée des couleurs 

Tous les week-ends, jusqu’au 9 octobre, le Mont-Sainte-Anne est le rendez-vous incontournable pour profiter de la nouvelle saison en plein air et bouger au cœur de la nature, avec une foule d’activités extérieures organisées dans le cadre du festival de la Grande Virée des couleurs.

  • 23 septembre :Le Défibrose lance le défi aux marcheurs de grimper la montagne le plus de fois possible en une journée afin d’amasser des fonds pour la fibrose kystique. 

  • 23 septembre :Sortez vos chaises, couvertures et grignotines pour le Ciné Plein-Airet la diffusion du documentaire animal Né en Chine.Gratuit!

  • 24 septembre : Yoga en plein air au pied du Mont-Sainte-Anne

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Football : Match du Rouge & Or

Les Stingers de Concordia visiteront le Rouge & Or de Québec ce dimanche
à compter de 13h.

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Grande vente de cactus et de plantes

Ça commence lundi prochain! Du 25 au 28 septembre au pavillon Charles De Koninck à l’Université Laval, il y aura une grande vente de cactus et de plantes grasses.

Tous les profits de cette vente seront versés à Avocats sans frontières Canada, un organisme œuvrant auprès des plus vulnérables et soutenant la défense des droits humains, par le renforcement de l’accès à la justice et à la représentation légale.

Les plantes seront en vente à partir de 4 $ chacune. 

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21 septembre 2017 Top 5 d'Andréanne : comment "pimper" son sandwich ?

On cuisine pour la rentrée : lunchs santé, variés, mais indéniablement, on finit souvent par revenir au bon vieux sandwich! Laissons de côté la charcuterie, la mayo et le pain blanc et sortons des sentiers battus!

Top 5 : Aliments pour « pimper » son sandwich

1)      Betterave

2)      Pomme ou poire

3)      Avocat

4)      Haricots noirs

5)      Boulettes de légumineuses ou de dinde maison

Betterave

Dans les sandwichs, elle se marie particulièrement bien au fromage de chèvre. Pour rendre votre sandwich un peu plus croquant, vous n’avez qu’à la râper alors qu’elle est encore crue ou ajouter quelques tranches de betterave par-dessus votre garniture habituelle.

Tartinade à la betterave : Trois betteraves cuites moyennes, 6c. à soupe de fromage de chèvre, une petite échalote et 1c. à soupe de vinaigre balsamique. Mettre tous les ingrédients au robot culinaire jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.

Pomme ou poire

Une autre belle façon d’ajouter des fibres et de créer un mélanger sucré-salé! Ajoutez de petits cubes de pommes dans un mélange maison de poulet ou de thon ou mettez quelques tranches de pomme ou de poire avec un délicieux fromage de votre choix.

Avocat

En purée, parfait pour remplacer la mayo! En tranches, on l’ajoute comme garniture à n’importe quel sandwich ou roulé!

Haricots noirs

Transforment un simple sandwich au poulet en burrito mexicain! On les intègre dans la garniture de nos tortillas pour en augmenter la teneur en protéines et on ajoute de la salsa, du yogourt nature à la place de la crème sûre, du fromage râpé, des lanières de poivrons et du maïs!

Boulettes de légumineuses ou de dinde maison

Et si on cuisinait les garnitures à sandwich autrement? On sait déjà que la charcuterie est à mettre de côté, alors en plus du thon, du saumon fumé, des œufs, du poulet, du tempeh, pourquoi ne pas essayer les falafels ou les boulettes de viande maison dans un pain pita de grains entiers! Ça permet de varier la protéine et la présentation du sandwich!

Recettes

par Joannie Fortin
19 septembre 2017 Vin de Semaine : Coto de Hayas (19 septembre)

Des bonnes boulettes, sauce tomate avec une tonnes de basilc... vous serez aux anges en buvant le Coto de Hayas, directement de l'Espagne.

À 10$, vous ne pourrez évidemment pas dire que c'est le vin de l'année, mais pour "faire la job", la mission sera accomplie !

On boira pas toujours de l'eau, on n'est pas des grenouilles !

 

par Joannie Fortin
18 septembre 2017 Qu'est-ce qu'un bon patron?!

Une entreprise que vous aimez avec un supérieur qui a une attitude qui vous déplait, c'est difficile.

Voici de qu'on appelle l'effet «Archimède»
paru dans le Journal Métro.

A – Attitude positive

Parce que les gens ne peuvent pas s’épanouir dans un environnement négatif.

R – Reconnaissance

Parce qu’ils ont besoin qu’on reconnaisse leurs efforts.


C – Clarté

Parce que tant qu’ils ne sauront pas vraiment ce que vous attendez d’eux, vous les condamnez à la médiocrité.

H – Humanité

Parce qu’ils souhaitent être vus comme des êtres humains et non comme des outils de production.

I – Indépendance

Les gens ont besoin d’autonomie et ils détestent le micro-management.

M – Mentorat et maîtrise

Vos employés ne veulent pas d’un patron; ils souhaitent un coach, un mentor qui leur indique comment devenir meilleurs.

E – Entrepreneuriat

Ils figurent sur votre liste de paie, mais ils ont besoin de sentir qu’ils sont à leur compte, qu’ils ont de l’influence et qu’ils peuvent pousser des projets personnels tout en répondant à vos attentes.

D – Défis

Ils aimeraient que vous déterminiez ensemble ce qui est attendu d’eux. De cette manière, vous pourrez prévoir ensemble les embûches.

E – Élévation

Ils ont besoin de sentir, année après année, qu’ils deviennent meilleurs et qu’ils progressent.

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