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21 novembre 2022 Alex Barrette dévoile les candidats de «Sortez-moi d'ici»

C'est aujourd'hui, via les ondes de WKND 91.9, qu'Alexandre Barrette a dévoilé les candidats de l'émission «Sortez-moi d'ici» qu'il animera cet hiver sur les ondes de TVA. Voyez la bande-annonce ici: 

par WKND
18 novembre 2022 La recette de Tajine dont s'inspire Martin

Encore une fois, Martin a fait exploser les textos! Vous êtes nombreux à vouloir connaître sa recette de Tajine alors voici son secret: Il part de celle de Ricardo et la modifie à son goût. Sortez vos mijoteuse, votre créativité et bon appétit!

Tajine de poulet aux dattes et au citron 

INGREDIENTS:

  • 1 poulet d’environ 1,4 kg (3 lb), coupé en 8 morceaux (voir note)
  • 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive
  • 1 oignon, émincé
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 5 ml (1 c. à thé) de coriandre moulue
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cumin moulu
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de gingembre moulu
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de curcuma
  • 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet
  • 1 patate douce, pelée et coupée en gros cubes
  • 2 branches de céleri, coupées en tronçons biseautés
  • 2 tomates, coupées en quartiers
  • 6 dattes Medjool, dénoyautées et coupées en quartiers
  • 1 citron confit, la peau seulement, coupée en brunoise ou le zeste blanchi de 1/2 citron
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil frisé ciselé
  • 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre ciselée

PRÉPARATION:

Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, dorer le poulet dans la moitié de l’huile. Saler et poivrer. Déposer dans la mijoteuse.

Dans la même poêle, dorer l’oignon dans le reste de l’huile. Saler et poivrer. Ajouter l’ail, les épices et cuire 1 minute en remuant. Ajouter le bouillon. Porter à ébullition. Transvider dans la mijoteuse. Ajouter les patates douces, le céleri, les tomates, les dattes et le citron.

Couvrir et cuire à basse température (Low) 4 heures. On peut maintenir à réchaud (Warm) jusqu’à 2 heures.

Ajouter les herbes. Rectifier l’assaisonnement. Servir le tajine avec du couscous, si désiré et arroser de jus de cuisson.

 

par Pascale Picard
7 novembre 2022 Collection WKND 91,9 x OUATE DE PHOQUE

WKND 91,9 est fière de lancer pour une durée limitée, en collaboration avec l’entreprise de Québec « Ouate de phoque », une nouvelle collection de chandails à l'effigie des émissions de la station.

On vous accompagne dans l’auto, dans vos oreilles, le matin, le soir la fin de semaine… Mais là, on a une belle nouveauté qui va vous permettre d’amener vos expressions préférées de nos animateurs partout où vous allez !

3 nouveaux designs exclusifs à Ouate de Phoque à l'image de « Dalair le matin » et « Les Retours » 

J’suis d’même de même / Propriétaire d’un gros cerveau / Double YESSS !

Ils sont vraiment beaux et vraiment confortables. Vous pouvez voir les 3 chandails et acheter votre préféré à la grandeur désirée sur ouatedephoqueshop.com, et le tout sera livré directement chez vous!

CLIQUEZ ICI POUR CONSULTER LA COLLECTION

Les détails sont aussi sur la page « Concours » du WKND.FM parce que ça se pourrait qu’on en fasse tirer une fois de temps en temps… Soyez attentifs !

Les nouveaux chandails WKND 91,9 par Ouate de phoque, c’est pour une durée limitée ! Faites vite !

 

 

 

par WKND
6 novembre 2022 Nick Carter réagit à la mort de son frère

Nick Carter a réagi hier à la mort de son frère Aaron Carter via Instagram. Il a partagé un carrousel de photos et a écrit un message pour son frère cadet:

«Mon cœur s'est brisé aujourd'hui. Si mon frère et moi avons eu une relation compliquée, mon amour pour lui ne s'est jamais estompé. Je me suis toujours accroché à l'espoir qu'il voudrait d'une manière ou d'une autre, un jour, emprunter un chemin sain et trouver l'aide dont il avait si désespérément besoin.

Parfois, nous voulons blâmer quelqu'un ou quelque chose pour une perte. Mais la vérité est que la dépendance et la maladie mentale sont les vrais méchants ici. Mon frère me manquera plus que quiconque. Je t'aime Chizz. Maintenant tu as la chance d'avoir la paix que tu n'aurais jamais pu trouver ici sur terre...»

par WKND
3 novembre 2022 L'Ultime Combat Musical | Jour 4 - Les réponses

À la demande générale, voici les réponses de la finale d'aujourd'hui qui mettait en vedette Mathieu Marcotte et Nicolas Tittley. 

 

PARTIE 1 

Les questions classiques

 

  1. Quel est le nom d’artiste de Eilleen Regina Edwards? Shania Twain
  2. Quelle chanson du groupe ABBA porte un titre francophone? Voulez-vous
  3. Qui gère la carrière de Justin Bieber et d'Ariana Grande? Scooter Braun
  4. En 2003, quel groupe québécois a popularisé une chanson sur les Whippets? Xterio
  5. Dans un film de 2021, Andra Day interprète cette célèbre chanteuse jazz. Qui est-elle? Billie Holiday
  6. Quelle est le titre de la seule chanson entièrement accapella à être #1 du Billboard Hot 100? Don’t Worry Be Happy
  7. Dans la chanson « Tous les palmiers », Beau Dommage mentionne une adresse civique. Quelle est-elle? 6760 rue St-Vallier, Montréal
  8. Que veut dire l'acronyme E.G.O.T? Emmy, Grammy, Oscar, Tony
  9. Qui est l'interprète original de la chanson Tous les cris les SOS? Daniel Belavoine
  10. Lady Gaga et Amy Winehouse ont un célèbre réalisateur en commun, de qui s'agit-il? Mark Ronson

 

PARTIE 2

Les « beats Shazam »

 

  • Orgy - Blue Monday 
  • Alanis Morrissette - Thank U
  • Chuck Berry - Johnny B. Goode
  • Natalie Imbruglia - Torn
  • Rolling Stones - Sympathy For The Devil
  • The Darkness - I Believe In A Thing Called Love
  • Julie Masse - C'est zéro
  • Johnny Cash - Hurt
  • Taylor Swift - Shake It Off
  • Louis Armstrong - What A Wonderful World 

 

PARTIE 3 

Le montage 

 

  1. U2 - Sweetest Thing
  2. Korn - Freak On A Leash
  3. The Kinks - You Really Got Me 
  4. The Killers - Human
  5. Pixies - Where Is My Mind ? 
  6. Marshmellow - Numb
  7. Karim Ouellet - L'Amour 
  8. Georges Brassens - Le Temps ne fait rien à l'affaire
  9. Edith Piaf - Non, je ne regrette rien

 

par WKND