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9 janvier 2025 Big Boss Bouchard est de retour en studio!
Notre valeureux Big Boss Bouchard était de retour en studio ce midi. Il vient d'arriver dans la maison palliatifs Suzanne Vachon entouré de sa famille et il avait plusieurs rêves à réaliser! Il voulait prendre un autobus JAUNE comme ses soeurs et frères, assister à un VRAI match de hockey et jouer sa chanson préférée à la radio ... THUNDERSTRUCK!
par WKND
2 janvier 2025 Les 50 meilleures chansons de 2024 à WKND 91,9

Voici le Top 50 WKND de 2024, les 50 meilleures chansons de 2024! 

50 – David Kushner – Darkerside

49 – Imagine Dragons – Nice To Meet You

48 – James Bay & The Lumineers – Up All Night

47 – Shawn Mendes – Why Why Why

46 – Linkin Park – Friendly Fire

45 – Alex Warren – Burning Down

44 – Milky Chance – Naked And Alive

43- Cage The Elephant – Rainbow

42 – Twenty One Pilots – The Craving

41 – Imagine Dragons – Wake Up

40 – Coldplay – Feels Like I’m Falling In Love

39 – Teddy Swims – Bad Dreams

38 – Morgan Wallen – Love Somebody

37 – Djo – End Of Beginning

36 – Benson Boone – Slow It Down

35 – Damiano David – Born With A Broken Heart

34 – Dua Lipa – Illusion

33 – Imagine Dragons – Eyes Closed

32 – mgk & Jelly Joll – Lonely Road

31 – OneRepublic – Sink or Swim

30 - Koe Wetzel & Jessie Murph – High Road

29 – Chris Stapleton – White Horse

28 – Michael Marcagi – Scared To Start

27 – Coldplay – We Pray

26 – Gigi Perez – Sailor Song

25 – Teddy Swims – The Door

24 – Eminem – Houdini

23 – Sabrina Carpenter – Taste

22 – Beyonce – Texas Hold’Em

21 – Cage The Elephant – Neon Pill

20 – Les Cowboys Fringants – La Fin du Show

19 – Myles Smith – Stargazing

18 – Billie Eilish – Lunch

17 – Mark Ambor – Belong Together

16 – Alex Warren – Carry You Home

15 – Jelly Roll – Liar

14 – Dasha – Austin

13 – Chappel Roan – Good Luck Babe

12 – Dua Lipa – Training Season

11 – Luke Combs – Ain’t No Love In Oklahoma

10 – Lady Gaga & Bruno Mars – Die With a Smile

9 – Kane Brown – Miles On It

8  - Noah Kahan – Stick Season

7  - Hozier – Too Sweet

6  -Billie Eilish – Birds of A Feather

5 – Post Malone  & Morgan Wallen – I Had Some Help

4 – Sabrina Carpenter – Espresso

3 - Teddy Swims – Lose Control

2 – Benson Boone – Beautiful Things

1 – Shaboozey – A Bar Song

 

par Gab Marineau
10 décembre 2024 Le Conteneur de la bouffe au profit de la Bouchée Généreuse

Participez à la collecte de dons : Le Conteneur de la bouffe WKND 91,9 au profit de la Bouchée Généreuse

Les banques alimentaires de la région de Québec répondent à environ 200 000 demandes d’aide alimentaire chaque mois. Parmi ces demandes, 30 % concernent des enfants. En décembre, les demandes augmentent de 10 à 15 %, et en janvier, elles grimpent de 20 à 30 % par rapport à décembre ! Cela signifie que les mois de décembre et janvier sont les périodes les plus critiques de l'année pour les familles de notre belle région.

C’est pourquoi cette année, WKND 91,9 lance Le Conteneur de la bouffe au profit de la Bouchée Généreuse ! Une initiative qui viendra en aide aux familles dans le besoin durant cette période critique.

Du 12 décembre au 12 janvier, nous vous invitons à faire preuve de générosité en faisant un don de denrées non périssables ou un don en argent.

Don de denrées non-périssables

Vous pouvez déposer vos dons de denrées non périssables en tout temps dans le conteneur WKND situé au 815 boul. Lebourgneuf ou directement à la Bouchée Généreuse selon les heures d’ouverture :

- Dans le Conteneur jaune au 815 boul. Lebourgneuf : Accessible 24/7 pour les dons.
- La Bouchée Généreuse : Ouvert 7 jours sur 7 de 7h à 16h.

Don en argent

Vous pouvez également faire un don en argent en suivant ce lien : Faire un don en argent

Les dons en argent seront utilisés pour :

- Acheter des denrées alimentaires supplémentaires pour répondre à la demande croissante.
- Soutenir les programmes de repas chauds pour les familles et les personnes âgées.
- Financer les opérations logistiques nécessaires pour la distribution des aliments.

Votre générosité fera une réelle différence pour les familles de notre communauté pendant cette période des fêtes. Ensemble, nous pouvons faire en sorte que personne ne soit laissé pour compte.

Rejoignez-nous dans cette belle initiative et apportez votre soutien à ceux qui en ont le plus besoin !

par WKND

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20 septembre 2012 Buvons comme: Sylvie Goulet par Jessica Harnois

Buvons comme :Sylvie Goulet

Sylvie Goulet resplendie encore plus que le soleil matinal de ‘Salut Bonjour’. Même sa voix radiophonique annonce une personne vraie, joyeuse et débordante d’énergie. On a le goût de connaître Sylvie ! Aujourd’hui, on va s’amuser à boire comme elle. Voici 5 suggestions proposées en fonction de ses goûts.

 1) COCKTAIL : le ‘Dirty’ Sylvie

Le cocktail favori de Sylvie, c’est le dry dirty martini (le drink de james bond). Elle le boit à une condition : qu’il soit rempli à ras bord d’olives & de jus d'olives.

Deux trucs pour obtenir le meileur ‘dirty martini’ c’est de choisir une vodka de grande qualité qui ne vous fera pas grimacer. Mon choix de prédilection pour ce genre de cocktail est une vodka hollandaise qui a été filtrée 3 fois sur charbon de bois : la Kettle One. Évidemment, le choix d’olives dans son jus est primordial. J’aime beaucoup la nouvelle Collection Noire de PC (President Choice de Loblaw) : optez pour les Olives vertes Lucques.

Suggestion de vodka :Ketel One vodka, Code SAQ : 00456095, 29,95 $

Suggestion d’olives vertes :Lucques PC Collection Noire.

 2) BLANC : ‘Fumé-Blanc’

Sylvie ne boit pas des vins blancs depuis longtemps car elle n’apprécie pas l’acidité (la sensation trop agressante que l’on ressent sur le côté de la langue lorsque l’on croque dans une tranche de citron). Alors, elle préfère les vins de la pastille de goût Aromatique et Rond avec un brin d’acidité quand même (car tous les vins en possède). Son coup de cœur : le fumé-blanc chilien du domaine Errazuriz. Pas étonnant car la particularité du Fumé-Blanc est d’être moins acide. Inventé par Robert Mondavi, dans les années 1960 en Californie, le Fumé-Blanc est fait à base du cépage Sauvignon Blanc au allure d’un grand vin de la Loire (Pouilly-Fumé). Élégant avec des notes citronnées et d’herbes fraîches, sa texture est plus ronde et enrobante (moins acidulée) car ils sont élevés en barriques de fût de chêne. Je vous suggère deux vins, un classique en provenance de la Loire (Pouilly-Fumé) et le produit vedette de son créateur, Robert Mondavi :

 Henri Bourgeois En Travertin Pouilly-Fumé 2010 , Code SAQ : 00709857, 14,50 $

Fumé blanc Mondavi Napa Valley Californie 2010, Code SAQ : 00221887, 24,45 $

http://www.ateliersetsaveurs.com/Recettes/Fum%C3%A9-blanc-Mondavi-2010-1501.html

 3) ROUGE : ‘PUNCHÉ’

On voit tout de suite que Sylvie a du chien ! Pour stimuler ses papilles, elle adore les vins rouges qui ont du ‘punch’. Son cœur oscille entre les vins ‘Aromatique & Souple’ ou ‘Aromatique & Charnu’. C’est-à-dire des vins qui vont au-delà des arômes de fruits avec des notes boisés et épicés. Elle préfère des vins rouges gorgés de soleil en provenance du Nouveau-Monde (autre que les pays d’Europe) comme ceux de l’Australie et de la Californie. Elle boit régulièrement des vins à base de Shiraz ou Cabernet Sauvignon comme J. Lohr, Château St-Jean et Sebastiani.


Je lui propose sans hésiter une nouveauté sur le marché fait par le créateur du Liberty School, Austin Hope voté meilleur vigneron de la Californie il y a quelques années, avec sa nouvelle cuvée le Troublemaker. Plein de fruits juteux rappelant la confiture de cerise noire, on aime cet assemblage au style rhôdanien fait à base de syrah, grenache, mourvèdre et petite syrah pour son côté chocolaté et épicé. Accompagné d’un smoke-meat ou de côtes-levées au BBQ, c’est absolument délicieux ! Un rouge qui a du punch avec des tannins mi-corsés. Très sympathique et facile à boire.

 Austin Hope Troublemaker Paso Robles Californie, Code SAQ : 11509582, 25,25 $

 The Wolftrap Western Cape 2011 , Code SAQ : 10678464, 16,10 $

 4) DIGESTIF : ‘Tia Lait’

En fin de soirée, lorsque vient le temps de boire un digestif, les choix sont plus restreints car Sylvie n’aime pas le goût de l’alcool fort. Elle aime bien le Tia Maria, une liqueur à base de rhum et de café jamaïcain. Excellent servi sur glace et avec un peu de lait (tia lait) c’est facile à faire et rapide. Pour ceux qui n’ont pas de Tia Maria, prenez du Kahlua (version mexicaine).

 Tia Maria boisson diverse, Code SAQ : 11355923, 14,45 $

Kahlua boisson diverse, Code SAQ : 00577957, 26,95 $

5) CAFÉ : ‘café all the way’

Elle aime full le goût du café, les trucs à saveur de café

Pour les amoureux de café, comme Sylvie Goulet, vous pouvez aussi vous faire un ‘Terry’ : un mixte de Tia Maria, jus d’orange et café. Idéal pour ceux qui n’aiment pas les drinks trop sucrés.

 

Jessica Harnois

Critique de vin - Chroniqueuse TVA

Présidente de l'ACSP

www.jessicaharnois.com

www.acspquebec.com

 

 
par
18 septembre 2012 Alex Clare: plus pour vos oreilles

Vous aimez Too close?  Apprenez à connaître l'environnement musical d'Alex Clare.  Un peu plus électro pour Treading Water.  Une chanson moins récente mais qui va franchir le cap du million de clics sur Youtube.

 

par
17 septembre 2012 Pour mieux connaître le monde des médias! ;)

Voici les détails de l'info que je vous donné en ondes plus tôt.  Peut-être quon sera collègues un jour, qui sait!

 

Productions Jaune Camion est une boîte de communications qui se
spécialise dans les activités scolaires.


Depuis 10 ans près de 15 000 élèves de partout au Québec se sont
familiarisés avec le monde de la télévision, de la radio, de la publicité et
tout ça dans leur classe.


Les enseignants et enseignantes apprécient l’approche dynamique de
l’animateur qui explique aux jeunes de façon détaillée les différents métiers
issus du domaine des médias ainsi que des formations disponibles et les
qualités requises.


Les élèves ne sont pas que captivés à écouter l’animateur, ils bougent et
réalisent différentes activités seul ou en équipe, dont le fameux journal
télévisé et des publicités. Ceci favorise l’atteinte d’objectifs éducatifs tels
que : exercer son jugement critique, organiser son travail,
savoir communiquer et savoir travailler en équipe.
L’offre d’activité est variées pour s’adapter à tous les niveaux des écoles
primaires et secondaires. (voir le site web ci-dessous)


www.jaunecamion.com


Depuis sa sortie du département ATM du Cégep de Jonquière en 1994, profil
télévision, l’animateur Yvon Bourbonnais a travaillé sur des plateaux de
tournages variés.

Pour en savoir davantage:
Yvon Bourbonnais, animateur, Productions Jaune Camion
514 903-6524
jaunecamion@videotron.ca
www.jaunecamion.com

par
13 septembre 2012 Buvons comme:Pierre Yves Lord par Jessica Harnois

1) Thé vert

Pierre-Yves est un homme de cœur, enjoué et vrai. Récemment papa pour la deuxième fois, il doit surement manquer de sommeil (comme d’entre nous). Amateur de thé vert, je lui suggère le DETOX de Kusmi fait à base de thé vert de Chine, Citronnelle et Maté. Rien de mieux pour lui remonter le moral le matin et éliminer les toxines.

Suggestion : DETOX de Kusmi Disponible partout.

Référence : http://www.kusmitea.com/vente-the/the-bien-etre/detox.html

2) Cocktails

a) Vodka

Quand Pierre-Yves s'amuse et sort, il aime boire un bon cocktail. Son choix porte sur les punchs à base de vodka et il commence à vraiment tripper sur les téquilas vieillies.

Ma suggestion : la vodka PUR PREMIUM, votée 'Meilleure vodka au MONDE' cette délicieuse vodka vient en plus du Québec. Mélanger avec une limonade maison ou du soda/jus de lime, c'est délicieux. Achetez la sans hésiter, elle vaut son pesant d'or :

Suggestion :Pur Ultra Premium vodka, Code SAQ : 11263367, 42,00 $

Disponible dans 161 succursales SAQ.

b) Téquila vieillie

Pour la téquila, il existe plusieurs choix à prix variés. Pour ma part, je ne peux rien boire d'autre que la fameuse téquila Patron. Oui... elle est plus dispendieuse, mais elle est élégante et raffinée (rien à voir avec des téquilas qui décapent).

Info au besoin : la téquila est fait d’agave bleu (cactus) ou d'un mixte de 51% d'agave bleu et de sucres divers.

Il existe 5 types de vieillissement :

  • ·         Tequila Silver - Blanco (agave bleu sous sa forme la plus pure)
  • ·         Tequila Gold - Joven - Oro (mixte, colorant/saveurs ajoutés)
  • ·         Tequila Reposado (2 à 11 mois en barrique)
  • ·         Tequila Añejo (extra aged)(vieillie plus d'un an en barrique)
  • Tequila Extra Añejo(ultra aged) (+ trois ans en barrique)

Suggestion : Anejo Patron tequila, Code SAQ : 10690009, 89,75 $ Disponible dans 168 succursales SAQ. 

3) Vins :


a) Blanc :

Pierre-Yves aime le célèbre Kim Crawford de la Nouvelle-Zélande fait à base de sauvignon blanc. Pourquoi ne pas opter parfois pour son petit frère disponible en épicerie : le New-Z à moins de 13$ au lieu de 20$. Sinon, j'aime beaucoup le Saint Clair pour 19$ et des poussières. Il est vif, citronné et herbacé. Idéal servi frais en apéro ou sur des sushis ou salades.

Suggestion : Sauvignon blanc Saint Clair Marlborough 2011 , Code SAQ : 10382639, 19,25 $ Disponible dans 166 succursales SAQ.

b) Rouge

Son cœur bat pour le chianti Ruffino (un vin italien en provenance de la romantique région de la Toscane) et pour les vins d'Espagne. Si j'ai un seul choix à lui recommander, c'est évidemment le Badiola que je vais lui référer. On croirait boire un super-toscan à petit prix. Riche en fruit, il est également épicé, chocolaté et masculin avec son assemblage de Sangiovese, Merlot & Cabernet Sauvignon. Un mixte entre les vins italiens et espagnols parfait sur des grillades ou des pâtes. (Aromatique et souple)

Suggestion : Badiola Mazzei Toscana i.g.t. 2010 , Code SAQ : 00897553, 17,55 $ Disponibles dans 180 succursales SAQ.

Chroniqueuse :

 

Jessica Harnois

Sommelière

Présidente de l’Association Canadienne des Sommeliers Professionnels

www.jessicaharnois.com

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