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18 février 2025 Joannie fera l'ascension du Kilimandjaro!

Tel qu'annoncé ce matin dans "Dalair le matin", Joannie Fortin fera l'ascension du Kilimandjaro fin septembre 2025!

Voici son message sur les médias sociaux :

Y'a de ces projets, dans la vie, qui se présentent au bon moment. Lui, c'en est un. Il ne m'aura fallu que quelques jours pour dire OUI... au Kilimandjaro ! Le Kili ! J'en reviens pas que je sois en train d'écrire ça. Pour moi, l'ascension du plus haut sommet d'Afrique, c'est... significatif. C'est littéralement la représentation de tout le chemin que j'ai parcouru depuis les 3 dernières années pour retrouver la santé que je m'étais résignée à avoir perdue pour toujours. Parce que OUI, j'étais rendue là. J'avais choisi de me résigner. Ma résilience et ma persévérance ont heureusement eu le dernier mot. Lentement, un pas à la fois, non pas sans effort, j'ai retrouvé la Joannie pétillante que j'ai toujours été. Ce fut un long périple, mais j'y suis arrivée. Et j'en suis extrêmement fière. C'est lorsqu'on perd la santé qu'on réalise à quel point elle est essentielle pour tout ce dont on peu rêver dans la vie. Quand on a la santé, on a tout. Aujourd'hui, alors que je me sens au SOMMET de ma santé physique, mais surtout mentale, la vie m'offre d'aller au SOMMET de ce volcan endormi. Cette force tranquille de la nature africaine dont je vais m'abreuver pour me dépasser et vivre le voyage d'une vie, en septembre prochain, entourée d'une méchante belle équipe : des gens de défi, des gens de . PSST ! Le défi sera accompli au profit de la Fondation CERVO, à laquelle je me colle depuis plusieurs années, maintenant. T'sais quand la vie est bien faite... Je ne vous tannerai pas avec ça, mais si le coeur vous dit de faire un don, c'est par ici. Toute contribution est significative.

L'équipe de Marc-Antoine Reid souhaite amasser 40 000$ en dons pour la fondation CERVO. Voici le lien pour faire un don https://www.jedonneenligne.org/fiusmq/kili/

Toute l'équipe est fière de toi, Jo! 

par WKND
21 janvier 2025 Un grand succès pour le Conteneur de la bouffe WKND!

Marie-Pier Gravel, directrice adjointe de la Bouchée Généreuse, était de passage en studio dans "Dalair le matin" aujourd'hui pour faire un retour sur le Conteneur de la bouffe de WKND 91,9. 

Grâce à la générosité de ses auditeurs et partenaires, l'initiative a permis d'amasser 30 palettes de denrées non périssables, soit l'équivalent de 2400 pieds cube de nourriture en plus d'une importante somme de plus de 18 000$ en dons.

Visiblement émotive, Marie-Pier s'est réjouit que toutes les familles qui se sont présentées pendant les fêtes à la Bouchée Généreuse ont eu accès à un panier de nourriture, en plus d'une dinde cette année. 

L'équipe a également pris le temps de remercier les Restaurants Normandin de la région de Québec qui ont également participé à l'initiative. "C'était toujours agréable de voir leur camion arriver", s'est exclamé Marie-Pier sur les ondes de WKND.

Les banques alimentaires de la région de Québec répondent à environ 200 000 demandes d’aide alimentaire chaque mois. Parmi ces demandes, 30 % concernent des enfants. En décembre, les demandes augmentent de 10 à 15 %, et en janvier, elles grimpent de 20 à 30 % par rapport à décembre ! Cela signifie que les mois de décembre et janvier sont les périodes les plus critiques de l'année pour les familles de notre belle région.

Réécoutez l'entrevue de Marie-Pier Gravel juste ici : 

 

par WKND

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4 mai 2023 5 choses que vous ne savez (peut-être) pas sur Star Wars

En cette journée de Star Wars (May the Fourth be with you), voici quelques informations à propos de La Guerre des Étoiles

1. George Lucas n’était pas particulièrement confiant que le premier Star Wars allait être un succès – et ça lui a couté cher!

Pendant le tournage du premier film, le producteur et réalisateur George Lucas a visité le plateau du film Rencontres du Troisième Type, réalisé par son ami Steven Spielberg. Convaincu que le film de Spielberg allait obtenir plus de succès que le sien, Lucas lui a proposé d’échanger une part des profits de leurs films respectifs – 2.5% pour être précis. Les deux films furent de grands succès, mais La Guerre des Étoiles a obtenu plus du double des recettes au box-office. On estime donc que ce pari a coûté plus de 40 millions de dollars à George Lucas. Avec une fortune personnelle évaluée à 5 milliards, gageons qu’il s’en est remis.

2. Star Wars n’est pas la franchise la plus lucrative de tous les temps

Même si la franchise est encore aujourd’hui extrêmement populaire, et que 5 films de la série ont dépassé le milliard en recettes au box-office, Star Wars arrive au troisième rang des franchises médiatiques les plus payantes. Au premier rang on retrouve Pokémon (qui doit une grande partie de ses profits à la vente de produits dérivés) et Mickey Mouse and Friends obtient la deuxième place. Le top 10 est complété par : Winnie the Pooh, Disney Princess, Anpanman (dessin animé japonais), Harry Potter, Marvel, Call of Duty et Batman.

3. En ajustant pour l’inflation, le film le plus populaire de la franchise est le premier

Le film ayant obtenu les plus hautes recettes au box office est l’Épisode 7 – The Force Awakens avec 2,32 milliards. Mais en ajustant pour l’inflation, le tout premier épisode arrive au premier rang avec 3,79 milliards.

4. La réplique la plus mémorable de Han Solo a été improvisée par Harrison Ford

Juste avant que Han Solo ne soit congelé dans la carbonite, Princesse Léia lui dit « I love you », ce à quoi Solo répond « I know ». Cette réplique remplie d’arrogance est totalement en phase avec le personnage, mais le script original prévoyait une réponse beaucoup plus beige : « I love you too ». Autant le réalisateur que l’acteur Harrison Ford trouvaient que la réplique manquait de punch, et finalement Ford décida d’y aller avec la réplique mythique que l’on connaît aujourd’hui.

5. Bébé Yoda ne s’appelle pas Bébé Yoda

Le personnage adorable qui est apparu dans la série The Mandalorian est devenu un hit instantané. Une tonne de produits dérivés à son effigie sont disponibles et il est rapidement devenu l’un des personnages les plus populaires de la franchise. Mais il ne s’agit pas de Yoda. Il est de la même espèce que le célèbre maître Jedi, mais son véritable nom est Grogu. Et malgré son apparence enfantine, il est âgé de 53 ans…ce n’est donc ni un bébé, ni Yoda.

 

par Mathieu Marcotte
26 avril 2023 Les meilleurs spots pour manger des shish taouks à Québec

Salut les WKNDERS,

Je le dis haut et fort, j’ai une addiction, une addiction aux Shish taouk.

Je suis tombé là-dedans au secondaire lorsque je me cherchais un restaurant pour enlever le gargouillement dans mon ventre et depuis, c’est une histoire d’amour.

J’ai donc pris sur moi d’aller goûter tout plein de shish taouk à Québec afin de décider lequel est le meilleur.

Pour ceux qui ne savent pas c'est quoi, le shish taouk est un plat typique de la cuisine libanaise, syrienne et turc. C’est servi soit en sandwich ou bien en assiette et c’est à base de poulet mariné souvent cuit sur la broche (si c’est un shawarma) et de jus de citron.  C'est servi avec une sauce toum (veut dire ail en arabe) qui est semblable à de l’aïoli.

Je suis parti à l’aventure avec une contrainte. Je n’avais pas le choix de prendre à chaque endroit un trio shish taouk comprenant patate à l'ail et boisson.

 

Voici les critères d’évaluation :

1er : La tendresse du poulet et le goût

2ème : La grosseur du plat et la proportion de chaque ingrédient

3ème : Le goût de la sauce

 

Voici le résultat de mes recherches :

En 3ème place, je mets l’épicerie Adonis et leur shish taouk fait sur place.

La portion de patate était très généreuse et les ingrédients étaient bien proportionnés dans le sandwich. Il n’y avait pas assez de sauce et le shish taouk était un peu trop sec à mon goût.

Je décerne la note de 7.37/10.

La 2ème place est décernée au restaurant le Cèdre.

Le poulet était tendre, ça fondait dans la bouche, mais il manquait un peu de goût. La quantité de tous les ingrédients était bien balancée et je n’avais plus faim à la fin. Ce qui lui vaut la 2ème place, c’est le goût de la sauce que j’aime un peu moins. Je trouve qu’elle goûtait plus la mayonnaise à l’ail qu’une sauce à l’ail.

Je décerne la note de 8.4/10.

Enfin la 1ère place revient au restaurant delli libanais lebourgneuf.

Le poulet en plus d’être goûteux était tendre. Beaucoup de navet mariné, je ne dis pas non. Ce qui lui vaut la 1ère place, c’est vraiment la sauce. Bonne quantité de tous les ingrédients.

Je décerne la note de 8.42/10

Quelles autres places de Shish Taouk devrais-je essayer?

par
12 avril 2023 Lost Frequencies, Dean Lewis et X Ambassadors à CIGALE!

Québec, le mercredi 12 avril 2023 - Alors que les jours rallongent et que la saison des BBQ et des feux de camps arrive à grand pas, l'expérience Cigale, fera son retour, les 12 et 13 août prochains, sur la plage de la Baie de Beauport. L'équipe Gestev est très heureuse de dévoiler la programmation officielle du festival regroupant 16 artistes issus de la scène culturelle québécoise et internationale!

Voici cette programmation ensoleillée qui vous fera assurément penser au catalogue musicale de WKND!

12 août 2023

  • Lost Frequencies
  • X-Ambassadors
  • Hollow Coves
  • Ziggy Alberts
  • Lydia Képinski
  • Busty and the Bass
  • Preston Pablo

 

13 août 2023

  • Dean Lewis
  • Clay and Friends
  • James Bay
  • Bahamas
  • Matt Nathanson
  • Hein Cooper
  • Jay Scott
  • Marilyne Léonard

 

Parce que la musique s’apprécie mieux avec de la bonne bouffe et quelques rafraîchissements, Cigale proposera une offre savoureuse et bonifiée qui mettra entre autres en vedette des camions de rue, des odeurs de BBQ et des influences de la côte ouest américaine.

S’aventurer à travers les différentes offres gourmandes de l’événement, c’est être attiré par l’odeur d’une pizza qui cuit dans le four à bois, c’est être interpellé par les effluves du grill, des fruits de mer ou des influences mexicaines. C’est aussi déguster des huitres les deux pieds dans le sable, savourer un bon latté ou se sustenter avec une collation végane. Bref, du bonheur pour les papilles à toute heure de la journée!

 

WKNDers c'est un rendez-vous, les deux pieds dans le sable, les 12 et 13 août prochian!

 

par WKND