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30 mai 2013 Boire comme Jessica Harnois
 
 
Du rouge avec des sushis? oui, mais la bière aussi!
 
Difficile de faire un accord parfait avec des sushis ? Pourquoi, et bien c’est simple : on a plusieurs bouchées différentes, raffinées et délicates, qui goûtent plusieurs choses à la fois. Le best, optez pour des bulles ou un blanc frais de type alsacien.
 
Si vous aimez les rouges, le truc c’est d’avoir un vin avec peu de tannins, donc ‘Fruité & Léger’ sur des notes de baies sauvages (fraises, framboises, cerises) avec une texture fluide et gourmande sans astringence.
 
Voici un de mes bijous à 10$ qui se boit comme du jus, et c’est une curiosité de la Roumanie :
Chevalier de Dyonis Pinot Noir , Dealu Mare, Roumanie 2011
Code SAQ : 00554139
10,35 $
 
Les amoureux de vin ‘flyé’ aimeront le ‘Sang del Pais’ qui est fait à base d’un cépage plutôt funky : le Fer Servadou (ou « Mansois »). Léger sur une trame plutôt végétale qui va bien avec les feuilles de nori (algues), les tannins sont enrobés sur des notes épicées. Un vin amusant qui plaira à l’ensemble de vos invités et qui va relativement bien avec des mets asiatiques (étonnamment).
 
Code SAQ : 00743377
15,35 $
 
Et pourquoi pas une bonne bière ! C’est le Mondial de la Bière à Montréal en ce moment, et je suis tombée en amour avec la Boréale ‘spéciale 25 ans’ une bière de blé sur lie qui offre du punch avec 6,1% d’alcool mais qui a une texture onctueuse et savoureuse en bouche. Très intéressant sur des sushis, je l’ai encore essayé hier soir – délicieux avec le gingembre mariné!
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29 mai 2013 La chanteuse Marilou se lance dans la cuisine!

On connait tous la chanteuse Marilou qui tourne abondamment sur nos ondes, particulièrement la chanson Bruises en duo avec le groupe Train.

Véritable «foodie», Saviez-vous qu’elle propose aussi ses recettes sur Internet via le site http://troisfoisparjour.com/, une belle idée rendu possible grâce à la collaboration de son amoureux photographe Alexandre Champagne.

Des recettes faciles à réaliser, agréables à cuisiner en couple ou entre amis!

Gratuit et pratique, c’est le site de Marilou et son amoureux, une suggestion de Martin Dalair qui aime la bouffe!

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27 mai 2013 FESTIVENT: programmation dévoilée
Festivent Ville de Lévis, l’événement familial de l’été!
 
(Lévis, le 27 mai 2013) – Festivent Ville de Lévis vous invite à sa 31e édition du 31 juillet au 4 août prochain au parc Champigny à Lévis. Fidèle à ses habitudes, le plus grand festival familial de la région vous offrira cinq jours de festivités pour toute la famille, des montgolfières hautes en couleurs et des spectacles de grande qualité.

Une programmation variée sur la scène Loto Québec Le mercredi 31 juillet, le chanteur, compositeur et interprète Vincent Vallières ouvrira le bal en grand avec Jeffrey Piton en première partie. Le jeudi 1er août, Creedence Clearwater Revisited, fera vibrer la scène avec tous ses plus grands succès. Le vendredi 2 août, le chanteur américain Snoop Dogg aka Snoop Lion nous fera découvrir son nouveau style musical reggae. Le dimanche 4 août, le très énergique Stéphane Rousseau vous conviera dans son univers humoristique.

Un spectacle exclusif : « 12 » Le samedi 3 août, Festivent Ville de Lévis présentera en grande première le spectacle « 12 » mettant en vedette douze nouvelles voix du Québec. Douze chanteuses et chanteurs animés par une même passion qui vous feront voyager à travers un répertoire international, comprenant les plus grands succès de l'heure. Un spectacle unique dans lequel se succèderont moments intimes et performances vocales remarquables. Une mise en scène recherchée, qui vous entraînera dans un univers texturé rempli d'émotions à fleurs de peau. Composition artistique : Valérie Amyot, Jael Bird Joseph, Valérie Carpentier, Charlotte Cardin-Goyer, Étienne Cotton, Étienne Cousineau, Jérôme Couture, Andie Duquette, Maria Janice Galvez, Alexe Gaudreault, Edi Hysi et Jacynthe Véronneau.
 
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