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30 avril 2025 Catherine Bachand : 25 ans de passion en ondes

Catherine Bachand franchira demain un cap impressionnant, soit 25 ans de carrière derrière le micro dans le marché radio de Québec, un parcours fait de passion, d’engagement et de dévouement.

Difficile de parler de Catherine sans évoquer son influence sur plusieurs générations de passionnés de radio. "Mon premier souvenir d’elle remonte à mes 17 ans, alors qu’elle était mon enseignante au CRTQ. Dès les premières discussions, sa culture, son esprit vif et son amour du métier m’ont frappé. Je savais que cette femme allait marquer mon parcours bien au-delà de la salle de classe. Et aujourd’hui, des années après avoir été son élève, puis son collègue, et enfin son patron, je peux témoigner de son impact indéniable dans le quotidien des gens de Québec et plus spécifiquement des auditeurs de WKND 91,9." souligne Steven Croatto, directeur de la marque.

Des débuts au FM93 aux années marquantes de CHOI RADIO X, notamment en 2004, et son retour au FM93, Catherine s’est imposée comme une voix incontournable de la radio de Québec. Son ton chaleureux et rassurant a accompagné les auditeurs à travers les grands moments médiatiques, créant une proximité unique entre elle et son public.

Depuis plusieurs années, elle est une figure clé de WKND 91,9, où elle continue de captiver et d’informer avec rigueur et authenticité. Les sondages internes le confirment : 99 % des auditeurs la considèrent comme une source fiable et une communicatrice exceptionnelle.

Catherine incarne un équilibre parfait entre savoir, passion et une touche de folie qui fait toute la différence. Curieuse et exigeante, elle ne cesse de repousser les limites, portant Dalair le matin au sommet dès son arrivée.

Aujourd’hui, Leclerc Communication est fier de lui remettre une plaque honorifique en reconnaissance de ses 25 années de carrière.

Merci, Catherine, pour tout ce que tu apportes à la radio et à tes auditeurs. Joyeux 25 ans de carrière !

 
par WKND

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4 mai 2023 5 choses que vous ne savez (peut-être) pas sur Star Wars

En cette journée de Star Wars (May the Fourth be with you), voici quelques informations à propos de La Guerre des Étoiles

1. George Lucas n’était pas particulièrement confiant que le premier Star Wars allait être un succès – et ça lui a couté cher!

Pendant le tournage du premier film, le producteur et réalisateur George Lucas a visité le plateau du film Rencontres du Troisième Type, réalisé par son ami Steven Spielberg. Convaincu que le film de Spielberg allait obtenir plus de succès que le sien, Lucas lui a proposé d’échanger une part des profits de leurs films respectifs – 2.5% pour être précis. Les deux films furent de grands succès, mais La Guerre des Étoiles a obtenu plus du double des recettes au box-office. On estime donc que ce pari a coûté plus de 40 millions de dollars à George Lucas. Avec une fortune personnelle évaluée à 5 milliards, gageons qu’il s’en est remis.

2. Star Wars n’est pas la franchise la plus lucrative de tous les temps

Même si la franchise est encore aujourd’hui extrêmement populaire, et que 5 films de la série ont dépassé le milliard en recettes au box-office, Star Wars arrive au troisième rang des franchises médiatiques les plus payantes. Au premier rang on retrouve Pokémon (qui doit une grande partie de ses profits à la vente de produits dérivés) et Mickey Mouse and Friends obtient la deuxième place. Le top 10 est complété par : Winnie the Pooh, Disney Princess, Anpanman (dessin animé japonais), Harry Potter, Marvel, Call of Duty et Batman.

3. En ajustant pour l’inflation, le film le plus populaire de la franchise est le premier

Le film ayant obtenu les plus hautes recettes au box office est l’Épisode 7 – The Force Awakens avec 2,32 milliards. Mais en ajustant pour l’inflation, le tout premier épisode arrive au premier rang avec 3,79 milliards.

4. La réplique la plus mémorable de Han Solo a été improvisée par Harrison Ford

Juste avant que Han Solo ne soit congelé dans la carbonite, Princesse Léia lui dit « I love you », ce à quoi Solo répond « I know ». Cette réplique remplie d’arrogance est totalement en phase avec le personnage, mais le script original prévoyait une réponse beaucoup plus beige : « I love you too ». Autant le réalisateur que l’acteur Harrison Ford trouvaient que la réplique manquait de punch, et finalement Ford décida d’y aller avec la réplique mythique que l’on connaît aujourd’hui.

5. Bébé Yoda ne s’appelle pas Bébé Yoda

Le personnage adorable qui est apparu dans la série The Mandalorian est devenu un hit instantané. Une tonne de produits dérivés à son effigie sont disponibles et il est rapidement devenu l’un des personnages les plus populaires de la franchise. Mais il ne s’agit pas de Yoda. Il est de la même espèce que le célèbre maître Jedi, mais son véritable nom est Grogu. Et malgré son apparence enfantine, il est âgé de 53 ans…ce n’est donc ni un bébé, ni Yoda.

 

par Mathieu Marcotte
26 avril 2023 Les meilleurs spots pour manger des shish taouks à Québec

Salut les WKNDERS,

Je le dis haut et fort, j’ai une addiction, une addiction aux Shish taouk.

Je suis tombé là-dedans au secondaire lorsque je me cherchais un restaurant pour enlever le gargouillement dans mon ventre et depuis, c’est une histoire d’amour.

J’ai donc pris sur moi d’aller goûter tout plein de shish taouk à Québec afin de décider lequel est le meilleur.

Pour ceux qui ne savent pas c'est quoi, le shish taouk est un plat typique de la cuisine libanaise, syrienne et turc. C’est servi soit en sandwich ou bien en assiette et c’est à base de poulet mariné souvent cuit sur la broche (si c’est un shawarma) et de jus de citron.  C'est servi avec une sauce toum (veut dire ail en arabe) qui est semblable à de l’aïoli.

Je suis parti à l’aventure avec une contrainte. Je n’avais pas le choix de prendre à chaque endroit un trio shish taouk comprenant patate à l'ail et boisson.

 

Voici les critères d’évaluation :

1er : La tendresse du poulet et le goût

2ème : La grosseur du plat et la proportion de chaque ingrédient

3ème : Le goût de la sauce

 

Voici le résultat de mes recherches :

En 3ème place, je mets l’épicerie Adonis et leur shish taouk fait sur place.

La portion de patate était très généreuse et les ingrédients étaient bien proportionnés dans le sandwich. Il n’y avait pas assez de sauce et le shish taouk était un peu trop sec à mon goût.

Je décerne la note de 7.37/10.

La 2ème place est décernée au restaurant le Cèdre.

Le poulet était tendre, ça fondait dans la bouche, mais il manquait un peu de goût. La quantité de tous les ingrédients était bien balancée et je n’avais plus faim à la fin. Ce qui lui vaut la 2ème place, c’est le goût de la sauce que j’aime un peu moins. Je trouve qu’elle goûtait plus la mayonnaise à l’ail qu’une sauce à l’ail.

Je décerne la note de 8.4/10.

Enfin la 1ère place revient au restaurant delli libanais lebourgneuf.

Le poulet en plus d’être goûteux était tendre. Beaucoup de navet mariné, je ne dis pas non. Ce qui lui vaut la 1ère place, c’est vraiment la sauce. Bonne quantité de tous les ingrédients.

Je décerne la note de 8.42/10

Quelles autres places de Shish Taouk devrais-je essayer?

par