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30 avril 2025 Catherine Bachand : 25 ans de passion en ondes

Catherine Bachand franchira demain un cap impressionnant, soit 25 ans de carrière derrière le micro dans le marché radio de Québec, un parcours fait de passion, d’engagement et de dévouement.

Difficile de parler de Catherine sans évoquer son influence sur plusieurs générations de passionnés de radio. "Mon premier souvenir d’elle remonte à mes 17 ans, alors qu’elle était mon enseignante au CRTQ. Dès les premières discussions, sa culture, son esprit vif et son amour du métier m’ont frappé. Je savais que cette femme allait marquer mon parcours bien au-delà de la salle de classe. Et aujourd’hui, des années après avoir été son élève, puis son collègue, et enfin son patron, je peux témoigner de son impact indéniable dans le quotidien des gens de Québec et plus spécifiquement des auditeurs de WKND 91,9." souligne Steven Croatto, directeur de la marque.

Des débuts au FM93 aux années marquantes de CHOI RADIO X, notamment en 2004, et son retour au FM93, Catherine s’est imposée comme une voix incontournable de la radio de Québec. Son ton chaleureux et rassurant a accompagné les auditeurs à travers les grands moments médiatiques, créant une proximité unique entre elle et son public.

Depuis plusieurs années, elle est une figure clé de WKND 91,9, où elle continue de captiver et d’informer avec rigueur et authenticité. Les sondages internes le confirment : 99 % des auditeurs la considèrent comme une source fiable et une communicatrice exceptionnelle.

Catherine incarne un équilibre parfait entre savoir, passion et une touche de folie qui fait toute la différence. Curieuse et exigeante, elle ne cesse de repousser les limites, portant Dalair le matin au sommet dès son arrivée.

Aujourd’hui, Leclerc Communication est fier de lui remettre une plaque honorifique en reconnaissance de ses 25 années de carrière.

Merci, Catherine, pour tout ce que tu apportes à la radio et à tes auditeurs. Joyeux 25 ans de carrière !

 
par WKND

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23 avril 2020 IKEA dévoile sa fameuse recette de boulettes suédoises!

IKEA le fait à sa manière, c'est-à-dire avec un plan et la liste des ingrédients, mais la compagnie a décidé de partager sa fameuse recette de boulettes de viande afin que ses clients demeurent bien confinés à la maison. La recette ne comporte que six étapes et comprend la sauce à la crème suédoise classique qui accompagne le plat.

Voici donc comment réaliser les fameuses boulettes suédoises du IKEA chez vous.       

 

Ingrédients pour les boulettes

500gr de bœuf haché maigre  

500gr de porc mince  

1 oignon finement haché   

1 gousse d’ail écrasée  

100gr de miette de pain  

1 œuf  

5 cuillères à thé de lait   

Sel et poivre (généreusement)  

 

Ingrédients pour la sauce

Huile  

40gr de beurre  

40gr de farine   

150l de bouillon de légumes   

150 ml de bouillon de boeuf  

150ml de crème 35%  

2 cuillères à thé de sauce soya  

1 cuillère à thé de moutarde de Dijon  

 

1. Mélangez le bœuf et le porc avec les doigts, ajouter les oignons, l’ail, les miettes de pain, l’œuf, le lait et assaisonnez.   

2. Formez de petites boulettes de la mixture avec vos doigts et laissez reposer dans un réfrigérateur pour au moins 2 heures.   

3. Dans une poêle à frire à feu moyen, versez un peu d’huile et ensuite faire revenir les boulettes jusqu’à ce qu’elles aient une belle couleur dorée.   

4. Quand vos boulettes seront bien grillées, placez-les dans un plat qui va au four et continuez la cuisson 30 minutes à 160 ou 180 degrés Celsius.   

5. Pour la sauce, faites fondre 40grammes de beurre dans une casserole, ajoutez la farine et brassez pendant 2 minutes. Ajoutez les bouillons de légumes et de bœuf en continuant de brasser. Puis ajoutez la crème, la sauce soya et la moutarde de Dijon et montez le feu pour que la sauce s’épaississe.   

Bon appétit!      

 

Source: NightLife.ca

par Sylvie Goulet
20 avril 2020 Sylvie Goulet à WKND 91,9 jusqu’en 2023!

Québec, le 20 avril 2020 – Plus que jamais, la stabilité s’inscrit au cœur du succès de la radio différente à Québec, alors que Leclerc Communication est fière d’annoncer que Sylvie Goulet continuera d’évoluer à WKND 91,9 pour 3 autres années!

Depuis le lancement de la station le 20 juin 2012, les auditeurs de WKND 91,9 ont le bonheur d’entendre la voix souriante et chaleureuse de Sylvie Goulet dans leur quotidien. Point d’ancrage du retour à la maison, elle a su développer une relation de proximité unique avec ses auditeurs. C’est maintenant en compagnie de Mathieu Marcotte, Nathan Meilleur et Gabriel Marineau qu’elle propose un savoureux mélange de musique, de divertissement et d’actualité sur les ondes du 91,9 de 14 h à 18 h, du lundi au vendredi.

Au dernier sondage Numeris, Les Retours devenait l’émission du retour la plus performante de la radio de Québec[1]. Sylvie continuera aussi d’assurer l’animation du Double Décompte WKND, tous les samedis de 10 h à midi. « Je suis plus que jamais sur mon X à WKND 91,9! Je suis très heureuse d’exercer encore et toujours ma passion avec cette si belle équipe, cette si belle famille, et ce, depuis la naissance de cette fréquence qui fait du bien. En 2023, je célèbrerai ma 11e année d’animation radio au sein de Leclerc Communication et ça me rend extrêmement fière! Mon plus grand accomplissement demeure toutefois cette relation privilégiée que j’ai développée avec mes auditeurs au fil des années. On se connait, on s’apprécie et on s’a! », mentionne Sylvie.

« Avec l’arrivée prochaine de WKND 99,5 Montréal, dans une période de grandes perturbations sociales et économiques, la stabilité est de loin notre plus grand atout pour WKND 91,9. Nous avons réussi à créer une radio pour laquelle les auditeurs ont développé un sentiment d’appartenance rarement vu et nous voulons continuer de respecter notre promesse initiale, celle d’être une radio musicale audacieuse, positive et différente », se réjouit Steven Croatto, directeur de la programmation de WKND.

« Après Martin Dalair l’an dernier, il s’agit d’une autre entente à long terme qui s’inscrit dans la philosophie de stabilité de WKND 91,9, qui continue de se démarquer et de consolider sa position dominante parmi les radios de Québec. Sylvie est l’une des plus grandes ambassadrices de WKND 91,9 et c’est un plaisir et un honneur de pouvoir la compter dans notre équipe pour encore plusieurs années! », se réjouit Jean-François Leclerc, vice-président Programmation.

Des données records pour WKND 91,9

Depuis sa création il y a presque 8 ans, WKND 91,9 continue de s’illustrer et de s’imposer comme un incontournable de la radio de Québec. Pour la première fois de son histoire, WKND 91,9 est devenue la station la plus écoutée chez les Adultes de 25 à 54 ans à l’automne 2019[2]. Les émissions de pointe de la station, Dalair le matin et Les Retours, sont également devenues les deux émissions les plus écoutées auprès de cette cible, tous blocs horaires confondus![3]

À propos de Leclerc Communication

Depuis maintenant 8 ans, Leclerc Communication inc. est fière propriétaire de WKND 91,9 et BLVD 102,1 dans le marché de Québec, et est la seule entreprise de radiodiffusion locale et familiale. Véritable porte-étendard d’un son et d’un format novateurs, Leclerc Communication continue de révolutionner le paysage radiophonique de la Capitale.

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par Steven Croatto
20 avril 2020 Comment nettoyer ceci, comment réparer celà... cet article vous sauvera!

Le nombre de «En ouin» que j'ai mentionné à voix haute en lisant cet article... vous n'avez pas idée!!! 

En gros, on nous dévoile des trucs pratico-pratiques pour rescaper les vêtements tachés ou encore endommagés. 

Voici deux trucs qui m'ont déjà servi jusqu'à présent :

1. Celui pour les égratignures sur le cuir: Nettoyez-les avec une crème hydratante, bye bye les égratignures.

2. Les traces de fond de teint sur un collet de chemise: Il suffit d'appliquer de la crème à raser sur la tache, laver à la machine et voilà.

C'est capoté hein? Avouez s'il vous plaît sinon je vais penser que je vieillis seule haha.

À vous d'essayer quelques-uns de ses trucs! Val :) 

par
20 avril 2020 Une chaîne Youtube diffuse du Bob Marley pendant 24h

Débuté depuis minuit, le 20 avril, ce marathon Bob Marley est entamé sur la chaîne Youtube du célèbre rastaman.

Pendant 24 heures, via la chaîne KAYA Radio, les chansons de Bob Marley sont diffusées sans arrêt. De quoi mettre un beaume sur les périodes plus moroses que vous vivez peut-être pendant cette pandémie.

Tout au long de sa carrière, il aimait répéter qu'il n'avait aucune éducation mais beaucoup d'inspiration...

On le constate en l'écoutant !

Bonne écoute, les WKNDers !

 

par Joannie Fortin