Notre valeureux Big Boss Bouchard était de retour en studio ce midi. Il vient d'arriver dans la maison palliatifs Suzanne Vachon entouré de sa famille et il avait plusieurs rêves à réaliser! Il voulait prendre un autobus JAUNE comme ses soeurs et frères, assister à un VRAI match de hockey et jouer sa chanson préférée à la radio ... THUNDERSTRUCK!
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10 décembre 2024
Le Conteneur de la bouffe au profit de la Bouchée Généreuse
Participez à la collecte de dons : Le Conteneur de la bouffe WKND 91,9 au profit de la Bouchée Généreuse
Les banques alimentaires de la région de Québec répondent à environ 200 000 demandes d’aide alimentaire chaque mois. Parmi ces demandes, 30 % concernent des enfants. En décembre, les demandes augmentent de 10 à 15 %, et en janvier, elles grimpent de 20 à 30 % par rapport à décembre ! Cela signifie que les mois de décembre et janvier sont les périodes les plus critiques de l'année pour les familles de notre belle région.
C’est pourquoi cette année, WKND 91,9 lance Le Conteneur de la bouffe au profit de la Bouchée Généreuse ! Une initiative qui viendra en aide aux familles dans le besoin durant cette période critique.
Du 12 décembre au 12 janvier, nous vous invitons à faire preuve de générosité en faisant un don de denrées non périssables ou un don en argent.
Don de denrées non-périssables
Vous pouvez déposer vos dons de denrées non périssables en tout temps dans le conteneur WKND situé au 815 boul. Lebourgneuf ou directement à la Bouchée Généreuse selon les heures d’ouverture :
- Dans le Conteneur jaune au 815 boul. Lebourgneuf : Accessible 24/7 pour les dons.
- La Bouchée Généreuse : Ouvert 7 jours sur 7 de 7h à 16h.
Don en argent
Vous pouvez également faire un don en argent en suivant ce lien : Faire un don en argent
Les dons en argent seront utilisés pour :
- Acheter des denrées alimentaires supplémentaires pour répondre à la demande croissante.
- Soutenir les programmes de repas chauds pour les familles et les personnes âgées.
- Financer les opérations logistiques nécessaires pour la distribution des aliments.
Votre générosité fera une réelle différence pour les familles de notre communauté pendant cette période des fêtes. Ensemble, nous pouvons faire en sorte que personne ne soit laissé pour compte.
Rejoignez-nous dans cette belle initiative et apportez votre soutien à ceux qui en ont le plus besoin !
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14 octobre 2013
Jill Barber - Vue par Justine Mathieu-Gonthier - Ambassadrice WKND
Jill Barber - Salle Raoul Jobin
À la base, je connaissais cette artiste de réputation. J'ai toujours été une fan de jazz plutôt intimiste et instrumental, mais j'avais envie de me projeter à mille lieues de ma zone de confort. Et pourtant, je me suis retrouvée dans un nid douillet, bercée par la douce mais touchante voix de Jill Barber lors de son spectacle du 12 octobre dernier au Palais Montcalm.
Une soirée thématique précédait le concert, pendant lequel on nous servait un cocktail nommé le Diabolo-menthe, breuvage servi dans les cafés de Paris à une époque passée, pour rappeler le style et l'élégance de la chanteuse en vedette ce soir. De plus, on présentait un défilé de mode durant l'heure qui précédait la représentation.
-Le spectacle-
Apparue sur scène dans sa robe pailletée avec sa coiffure sophistiquée et son air coquet, accompagnée de ses 4 musiciens, elle n'a eu que quelques mots à dire pour nous emmener dans son univers et nous suspendre à ses lèvres. Les néophytes sont tombés sous le charme, les habitués ont consommé le grand bonheur d'entendre les notes rondes et justes de cette chanteuse canadienne qui nous a offert une prestation sans faille, avec un continuum impeccable réunissant des chansons francophones aux rythmes jazzés et ses propres compositions. Multipliant les efforts pour faire ses interventions en français, elle en a fait craqué plus d'un lors de ses anecdotes mettant en vedette entre autre, ce cher Charles (Aznavour) et le vin français, avec qui elle a passé bien des soirées lors de son immersion en langue française.
Une Jill Barber resplendissante après un congé de maternité, en contrôle de sa voix et dotée d'un charisme naturel et d'une élégance bien à elle. Ses adaptations personnelles de chansons francophones sont senties et interprétées avec justesse.
Pour moi qui croyais avoir eu un coup de foudre pour David Usher en avril dernier, je redécouvrais le son limpide et unique du Palais Montcalm sous une autre oreille, sous les sonorités plus jazz. Honnêtement, de tous les spectacles auxquels j'ai eu la chance d'assister dans ma vie, Jill Barber se place littéralement dans mon top 3.
Quelques spectacles encore au Québec sur cette tournée à ne pas manquer! Pour en connaître les détails et en apprendre sur l'artiste, visitez le http://www.jillbarber.com/ et découvrez une artiste hors du commun..
Prochain rendez-vous le 23 octobre, pour un concert de l'OSQ!
14 octobre 2013
Recette pour boîte à lunch! (Le porc effiloché)
Le pulled pork, un super passe-partout
Le porc effiloché, plus connu sous le nom de pulled pork, est très populaire. Une fois l’épaule de porc cuite dans une sauce bbq sucrée-salée, la viande s’effiloche et devient hyper goûteuse. Le pulled pork se déguste tel quel et peut être transformé de multiples façons. Pratique, si on est de ceux qui se tannent vite des restes.
Il existe des centaines de façons de faire du porc effiloché. J’aime bien la recette de Ricardo tirée de son livre sur la mijoteuse – une autre blogueuse en a déjà parlé! Je le sers avec une purée de courge butternut (c’est la saison!) ou de patates sucrées et une salade d’épinards au vinaigre de framboises (ou tout autre légume que j’ai au frigo!)
Côté lunch, il y a évidemment le traditionnel pulled pork burger, soit servir le porc dans un petit pain sandwich avec salade de chou. Mais j’aime bien le transformer en plat de pâtes. Les enfants adorent! Voici la recette!
Collaboration spéciale
Marie-Hélène Harnois
