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30 avril 2025 Catherine Bachand : 25 ans de passion en ondes

Catherine Bachand franchira demain un cap impressionnant, soit 25 ans de carrière derrière le micro dans le marché radio de Québec, un parcours fait de passion, d’engagement et de dévouement.

Difficile de parler de Catherine sans évoquer son influence sur plusieurs générations de passionnés de radio. "Mon premier souvenir d’elle remonte à mes 17 ans, alors qu’elle était mon enseignante au CRTQ. Dès les premières discussions, sa culture, son esprit vif et son amour du métier m’ont frappé. Je savais que cette femme allait marquer mon parcours bien au-delà de la salle de classe. Et aujourd’hui, des années après avoir été son élève, puis son collègue, et enfin son patron, je peux témoigner de son impact indéniable dans le quotidien des gens de Québec et plus spécifiquement des auditeurs de WKND 91,9." souligne Steven Croatto, directeur de la marque.

Des débuts au FM93 aux années marquantes de CHOI RADIO X, notamment en 2004, et son retour au FM93, Catherine s’est imposée comme une voix incontournable de la radio de Québec. Son ton chaleureux et rassurant a accompagné les auditeurs à travers les grands moments médiatiques, créant une proximité unique entre elle et son public.

Depuis plusieurs années, elle est une figure clé de WKND 91,9, où elle continue de captiver et d’informer avec rigueur et authenticité. Les sondages internes le confirment : 99 % des auditeurs la considèrent comme une source fiable et une communicatrice exceptionnelle.

Catherine incarne un équilibre parfait entre savoir, passion et une touche de folie qui fait toute la différence. Curieuse et exigeante, elle ne cesse de repousser les limites, portant Dalair le matin au sommet dès son arrivée.

Aujourd’hui, Leclerc Communication est fier de lui remettre une plaque honorifique en reconnaissance de ses 25 années de carrière.

Merci, Catherine, pour tout ce que tu apportes à la radio et à tes auditeurs. Joyeux 25 ans de carrière !

 
par WKND

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25 novembre 2013 Recettes pour boîte à lunch: Le temps des soupes!

Les premières neiges et le début des températures sous zéro me donnent envi de manger de la soupe. C’est hyper réconfortant et ça se mange tout aussi bien le midi qu’en souper ou en fin de veillée.

Ma préférée? La traditionnelle soupe aux légumes. Dans un gros chaudron, faites suer 1 oignon, 3 branches de céleri, 3 carottes, tous 3 hachés finement. Ajoutez une canne de tomates en dés, 4 à 6 tasses de bouillon de légumes (ou de poulet), 1 feuille de laurier, quelques herbes, sel et poivre. Et laissez mijoter à feu doux un bon 45 minutes. Ajoutez un peu d’eau si vous voyez qu’elle devient trop consistante.

Le truc pour que cette soupe soit décadente? En fin de cuisson, on ajoute une poignée de pâtes courtes et… une croûte de parmesan! En effet, si vous achetez une brique de parmesan, garder la croûte au congélo. Et simplement l’ajouter à votre soupe et la retirer avant de servir. La chaleur de la Toscane dans vos bols!

Option lunch

Pour que la soupe devienne votre meilleur ami sur l’heure du dîner, apportez-la dans un thermos, déjà chaude, ou dans un pot Masson, à l’abri des dégâts dans votre boîte à lunch.

Pour être certain de ne pas être pris avec une fringale en après-midi, ajoutez-y des protéines. Un ficello coupé en petites rondelles que vous ferez fondre dans votre soupe aux légumes; des haricots rouges que vous aurez ajouté en fin de cuisson, un reste de poulet, de bœuf, de porc, de crevettes ou de poisson.

Pour d’autres idées de soupes réconfortantes, voici quelques liens qui pourraient vous intéresser.

Collaboration spéciale : Marie-Hélène Harnois

Harnoisalacarte.com

par Sylvie Goulet