Notre valeureux Big Boss Bouchard était de retour en studio ce midi. Il vient d'arriver dans la maison palliatifs Suzanne Vachon entouré de sa famille et il avait plusieurs rêves à réaliser! Il voulait prendre un autobus JAUNE comme ses soeurs et frères, assister à un VRAI match de hockey et jouer sa chanson préférée à la radio ... THUNDERSTRUCK!
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10 décembre 2024
Le Conteneur de la bouffe au profit de la Bouchée Généreuse
Participez à la collecte de dons : Le Conteneur de la bouffe WKND 91,9 au profit de la Bouchée Généreuse
Les banques alimentaires de la région de Québec répondent à environ 200 000 demandes d’aide alimentaire chaque mois. Parmi ces demandes, 30 % concernent des enfants. En décembre, les demandes augmentent de 10 à 15 %, et en janvier, elles grimpent de 20 à 30 % par rapport à décembre ! Cela signifie que les mois de décembre et janvier sont les périodes les plus critiques de l'année pour les familles de notre belle région.
C’est pourquoi cette année, WKND 91,9 lance Le Conteneur de la bouffe au profit de la Bouchée Généreuse ! Une initiative qui viendra en aide aux familles dans le besoin durant cette période critique.
Du 12 décembre au 12 janvier, nous vous invitons à faire preuve de générosité en faisant un don de denrées non périssables ou un don en argent.
Don de denrées non-périssables
Vous pouvez déposer vos dons de denrées non périssables en tout temps dans le conteneur WKND situé au 815 boul. Lebourgneuf ou directement à la Bouchée Généreuse selon les heures d’ouverture :
- Dans le Conteneur jaune au 815 boul. Lebourgneuf : Accessible 24/7 pour les dons.
- La Bouchée Généreuse : Ouvert 7 jours sur 7 de 7h à 16h.
Don en argent
Vous pouvez également faire un don en argent en suivant ce lien : Faire un don en argent
Les dons en argent seront utilisés pour :
- Acheter des denrées alimentaires supplémentaires pour répondre à la demande croissante.
- Soutenir les programmes de repas chauds pour les familles et les personnes âgées.
- Financer les opérations logistiques nécessaires pour la distribution des aliments.
Votre générosité fera une réelle différence pour les familles de notre communauté pendant cette période des fêtes. Ensemble, nous pouvons faire en sorte que personne ne soit laissé pour compte.
Rejoignez-nous dans cette belle initiative et apportez votre soutien à ceux qui en ont le plus besoin !
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25 novembre 2013
Recettes pour boîte à lunch: Le temps des soupes!
Les premières neiges et le début des températures sous zéro me donnent envi de manger de la soupe. C’est hyper réconfortant et ça se mange tout aussi bien le midi qu’en souper ou en fin de veillée.
Ma préférée? La traditionnelle soupe aux légumes. Dans un gros chaudron, faites suer 1 oignon, 3 branches de céleri, 3 carottes, tous 3 hachés finement. Ajoutez une canne de tomates en dés, 4 à 6 tasses de bouillon de légumes (ou de poulet), 1 feuille de laurier, quelques herbes, sel et poivre. Et laissez mijoter à feu doux un bon 45 minutes. Ajoutez un peu d’eau si vous voyez qu’elle devient trop consistante.
Le truc pour que cette soupe soit décadente? En fin de cuisson, on ajoute une poignée de pâtes courtes et… une croûte de parmesan! En effet, si vous achetez une brique de parmesan, garder la croûte au congélo. Et simplement l’ajouter à votre soupe et la retirer avant de servir. La chaleur de la Toscane dans vos bols!
Option lunch
Pour que la soupe devienne votre meilleur ami sur l’heure du dîner, apportez-la dans un thermos, déjà chaude, ou dans un pot Masson, à l’abri des dégâts dans votre boîte à lunch.
Pour être certain de ne pas être pris avec une fringale en après-midi, ajoutez-y des protéines. Un ficello coupé en petites rondelles que vous ferez fondre dans votre soupe aux légumes; des haricots rouges que vous aurez ajouté en fin de cuisson, un reste de poulet, de bœuf, de porc, de crevettes ou de poisson.
Pour d’autres idées de soupes réconfortantes, voici quelques liens qui pourraient vous intéresser.
- Soupe de betteraves rouges
- Soupe à l’oignon
- Soupe aux nouilles Ramen et au boeuf
- Crème de chou-fleur
- Soupe thaï au cari et au lait de coco
Collaboration spéciale : Marie-Hélène Harnois
