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Plaisirs glacés à la maison

Anne-Frédéric
samedi 1er mai 2021 16:05

C’est agréable de pouvoir se gâter rapidement sans avoir à quitter son chez-soi. Avec l’arrivée du beau temps, les occasions de se sucrer le bec tout en se rafraîchissant sont de plus en plus récurrentes. Pourquoi ne pas faire vos propres plaisirs glacés?

3 fois par jour propose une recette simple qui laisse place à votre créativité!

Voici la recette de base :
2 tasses de fruits congelés, coupés en petits morceaux
½ tasse de liquide au choix

Idées de combinaisons :

FRAISES
2 tasses de fraises, tranchées et congelées
½ tasse de lait d’amande à la vanille

MANGUES
2 tasses de mangues, coupées en morceaux et congelées
½ tasse de yogourt à la vanille

FRAMBOISES
2 tasses de framboises entières, congelées
½ tasse de tofu dessert régulier


Étapes :
Utiliser des fruits surgelés du commerce ou couper des morceaux de fruits de saison au choix et les placer au congélateur jusqu’à ce qu’ils soient congelés (minimum de 2 à 3 heures).
Faire chauffer les fruits au four à micro-ondes de 15 à 20 secondes ou laisser tempérer à température ambiante de 10 à 15 minutes afin qu’ils soient toujours congelés, mais légèrement moins durs.
Au pied-mélangeur ou au robot-mélangeur, broyer les ingrédients du sorbet, puis déguster.

Cliquez ici pour plus de détails et bonne dégustation!