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Chronique d'Andréanne Martin - Comment est la santé de vos intestins ?

Joannie Fortin
jeudi 25 mars 2021 06:22

Aujourd’hui, je me fais plaisir en vous souhaitant la bienvenue dans mon univers, cet univers grouillant et fascinant! Germophobes, abstenez-vous!

 

Chaque bouchée, chaque 3 livres de nourriture que vous mangez au quotidien se rend directement jusqu’à vos microbes intestinaux. Ceux-ci ne sont pas qu’observateurs; ils évoluent, fermentent, prolifèrent en fonction du type d’aliments que vous choisissez de leur donner.

Mieux vous mangez, mieux se porteront les bactéries de votre intestin et plus elles vous récompenseront de bien les nourrir en travaillant pour vous maintenir dans un état de santé physique et mentale optimal. 

C’est le temps maintenant de transformer votre santé…de l’intérieur et ce, en intégrant mon arme secrète… 

J’ai nommé : LES FIBRES ALIMENTAIRES

Pas toujours facile de rendre les fibres alimentaires cool et sexy! On dirait qu’on pense d’entrée jeu, au brun (quoiqu’on est pas mal dans la thématique!). Alors laissez-moi vous dire ceci :

Pour faire du beau brun, ça nous prend un mélange de couleurs!

 

Voici donc un aide-mémoire pour augmenter votre consommation de fibres :

Mangez l’arc-en-ciel!

Rouge : Tomates, melon d’eau, fraises, poivrons

Orange : Carottes, patates douces, citrouilles et courges

Jaune-orange : Agrumes, pêches, poivrons

Vert : Épinards, kale, choux, brocoli, asperges, fèves edamames

Blanc : Chou-fleur, ail, oignon, champignon, courgette

Bleu : Bleuets, mûres

Violet : Betteraves, raisins, prunes, chou

Brun : Grains entiers, légumineuses, noix et graines, tempeh

 

À chaque fois que vous allez au supermarché : pensez à l’arc-en-ciel!

À chaque fois que vous cuisinez : pensez à l’arc-en-ciel!

À chaque fois que vous vous assoyez pour manger : pensez à l’arc-en-ciel!

 

Ce qui a été trop longtemps considéré comme simple entrepôt à caca, est maintenant le quart arrière vedette de la santé humaine!

Faites de beaux cacas en mettant de la couleur dans votre assiette, et donc, dans vos vies!

SANTÉ!

 

 

Écouter

Dalair le matin: Chronique de notre nutritionniste Andréanne Martin sur la santé intestinale