Nous sommes devenus de grands fans de Marie-Andrée Cadorette qui raconte comment elle s'est retrouvée dans la maison des fous d'Astérix pour tenter de régler le problème.
"J'ai écrit cette chanson pour une fille que j'aimais", dit-il à propos du morceau inspiré des chansons d'amour que son grand-père écoutait. "C’est maintenant c'est la bande originale de tant d'histoires d'amour."
Pensez-vous comme nous que cette chanson sera un grand succès sur nos ondes?
C'est aujourd'hui, via les ondes de WKND 91.9, qu'Alexandre Barrette a dévoilé les candidats de l'émission «Sortez-moi d'ici» qu'il animera cet hiver sur les ondes de TVA. Voyez la bande-annonce ici:
2 branches de céleri, coupées en tronçons biseautés
2 tomates, coupées en quartiers
6 dattes Medjool, dénoyautées et coupées en quartiers
1 citron confit, la peau seulement, coupée en brunoise ou le zeste blanchi de 1/2 citron
30 ml (2 c. à soupe) de persil frisé ciselé
30 ml (2 c. à soupe) de coriandre ciselée
PRÉPARATION:
Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, dorer le poulet dans la moitié de l’huile. Saler et poivrer. Déposer dans la mijoteuse.
Dans la même poêle, dorer l’oignon dans le reste de l’huile. Saler et poivrer. Ajouter l’ail, les épices et cuire 1 minute en remuant. Ajouter le bouillon. Porter à ébullition. Transvider dans la mijoteuse. Ajouter les patates douces, le céleri, les tomates, les dattes et le citron.
Couvrir et cuire à basse température (Low) 4 heures. On peut maintenir à réchaud (Warm) jusqu’à 2 heures.
Ajouter les herbes. Rectifier l’assaisonnement. Servir le tajine avec du couscous, si désiré et arroser de jus de cuisson.