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La recette de pain de Mark Bittman
Ricardo
5 mai 2025
par Joannie Fortin

 


Cette recette est inspirée de la recette de pain créée par le boulanger Jim Lahey et présentée par le journaliste gastronomique Mark Bittman dans le New York Times.


Même Ricardo l'a mise sur son site web en donnant le crédit à celui qui l'a rendue virale sur les médias sociaux !


Une recette de pain rapide et qui revient à 75 cennes la miche OU 12 pains pour 10$... quand même !


 


Recette en anglais : https://bittmanproject.com/recipe/no-knead-bread/


Recette en français : https://www.ricardocuisine.com/recettes/6623-pain-blanc-le-meilleur


 


Bon appétit !