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Les Recettes vedettes : Salade d'épinards, fraises et avocats que pourrait entre autre aimer John Pedulla
17 juillet 2019
par Gab Marineau

Dans le cadre de l'anniversaire de notre directeur musical John Pedulla, la recette vedette d'aujourd'hui lui est dédiée. 


Il a dit adorer (#NOT) cette salade d'épinards, fraises, avocats simple comme « Bonne fête »! 


 


Ingrédients 


-          Paquet de jeunes épinards


-          Un panier de fraises de la ferme Genest à St-Nicolas


-          2 avocats (pas de St-Nicolas idéalement)


-          Fêves d’edamames


-          Quelques pacanes


Sauce


Mélanger de un peu d’huile d’olive avec du vinaigre balsamique


 


Si vous n'avez pas de vinaigre balsamique, je ne vous conseille pas de faire comme moi et d'utiliser du vinaigre blanc à la place...c'est pas vraiment la même chose. :(