WKND 91.9 FM

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Tel qu'entendu en ondes

Le cellier des WKNDers
17 mai 2019
par Sylvie Goulet


Gerovassiliou


Cuvée : 2018


Producteur : Domaine Gerovassiliou


Région: Macédoine, Grèce


Appellation: IGP Epanomi


Cépages: 50% assyrtiko 50% malagouzia


 


-Sec : 2,5 g/ litre

-Aromatique: Un nez charmeur sur les agrumes, la pêche, les fleurs blanches.


-Fruité: Fidèle au nez, en bouche vous aurez également les agrumes, les fruits à noyaux comme la pêche et la nectarine.


-Frais: Une superbe acidité sur ce blanc qui vous fera certainement plaisir en apéro.


-Ample: En plus de la fraîcheur, vous en avez prime une texture enrobante ce qui lui permettre d’être un peu plus polyvalent a table.


 


Un petit plus: On revisite ce merveilleux blanc puisque je vous l’avais déjà conseillé il y a quelques années. Avec l’été qui s’en vient, il ne faut pas l’oublier parce qu’il se débrouillera à merveille sur les fruits de mers, les salades fraîches et les poissons grillés. 19,95$, disponible dans une douzaine de succursales à Quebec pour le moment mais il le sera en arrivage continu tout l’été ! Cheers !