WKND 91.9 FM

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Recette tarte à la nouille

Nous avons besoin de :

Une grande assiette à tarte

Nouilles (farfalles – boucles)

Fromage râpé (une grosse brique de 400 g)

Sauce à la viande

2 œufs battus avec  1 cuillère à table de lait

Ce qu’il faut faire :

Faire cuire les nouilles

1^er étage :

Étendre une bonne couche de sauce dans le fond de l’assiette à tarte

Étendre des nouilles

Mettre du fromage

Verser le mélange d’œufs

2^e étage :      

Étendre une bonne couche de sauce dans le fond de l’assiette à tarte

Étendre des nouilles

Mettre du fromage

3e étage:

Répétez les directives de l'étape #2.

Cuire au four à 400 degrés au moins 25 minutes.

Sauce à la viande (recette de mon papa)

Nous avons besoin de :

Une enveloppe épice el ma mia régulier 

4 livres de bœuf haché

4 tasses d’oignons

2 tasses de céleri

 2 tasses de carottes

2 poivrons (piments) verts

2 boites de jus de tomates 1.36 L

2 boites de tomates en dés

4 boites de pâte de tomates

2 bouteilles de sauce Chili

1 cuillère à thé de sucre.

Ce qui'il faut faire:

Cuire la viande dans une poêle avec du beurre.

Tout mettre les ingrédients dans une rôtissoire et faire cuire au four sans couvercle à 300 degrés pendant 4h.