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Tel qu'entendu en ondes

Les boissons sans alcool selon Jessica Harnois
20 décembre 2012
par
La question facebook : que servez-vous à vos invités qui ne boivent pas d'alcool?

 

Votre coup de coeur est : Moût de pomme de St-Nicolas

La gagnante ou le gagnant est : Marie-Ève Nolet

DES SUGGESTIONS SANS ALCOOL 'LE FUN' POUR LES FÊTES!

 

ce n'est pas parce que l'on ne boit pas d'alcool, qu'on ne peut pas avoir de fun! Autour de moi, plusieurs personnes ne boivent pas pour différentes raisons (certaines personnes n'aiment pas le goût ou ils préfèrent arrêter, certaines femmes sont enceintes ou elles allaitent, ou tout simplement car il faut que quelqu'un se sacrifie pour ramener les autres en voiture!).


Arrêtez d'offrir de l'eau pétillante à vos invités. Il existe de superbes alternatives et vous ne verrez même pas la différence (autre que de donner un congé à Nez Rouge pour votre bonne conduite!).

 

Bulles

 

Habituellement, j'achète à l'épicerie le cidre mousseux sans alcool pomme/canneberge pour sa jolie couleur rosée et son acidité rafraichissante. J'opte aussi pour les Kristian Regale chez Ikea (mousseux à la poire ou aux framboises) mais là, j'ai mis la main sur la cuvée légéro du populaire domaine espagnol Freixenet. Très léger (comme son non l'indique) ce mousseux sans alcool est assez aromatique, typique du cépage muscat, ceux et celles qui aiment les bulles légèrement sucrées (demi-sec) seront ravis. Notes de fleurs blanches et de miel en fin de bouche. Une belle alternative pour seulement 8,95$.

 

www.saq.com%2fwebapp%2fwcs%2fstores%2fservlet%2fProductDisplay%3fcatalogId%3d10001%26storeId%3d10001%26productId%3d6129777%26langId%3d-2%26parent_category_rn%3d%26top_category%3d" target="_blank">Freixenet Legero vin mousseux désalcoolisé, Code SAQ :11886783, 8,95 $

 

Blanc

 

Dans la même palette aromatique que le mousseux, je vous suggère le vin blanc sans alcool de Torrès, l'une des maisons les plus connues de l'Espagne. En bouche, c'est un vrai cocktail de fruits exotiques. Exubérant et savoureux, c'est un vin fruité et doux qui se sert bien en apéro (servir bien frais svp pour rehausser l'acidité du vin) ou sur un plat légèrement relevé. Un coup de coeur pour 9$.
www.saq.com%2fwebapp%2fwcs%2fstores%2fservlet%2fProductDisplay%3fcatalogId%3d10001%26storeId%3d10001%26productId%3d3449207%26langId%3d-2%26parent_category_rn%3d%26top_category%3d" target="_blank">Muscat Natureo Torres 2011 , Code SAQ : 11334794, 9,15 $


Rouge
Pour ceux qui ont accès à une chaîne d'épiceries-santé Rachelle-Béry, achetez sans hésiter le vin rouge ARIEL fait à base de Cabernet Sauvignon(fait par le domaine californien J. Lohr). Mais si vous êtes à la SAQ, il y a une seule option en rouge : la Bonne Nouvelle, un Merlot de France. Ce n'est pas une 'bombe' évidemment (plus difficile de faire un bon vin désalcoolisé en rouge) mais agréable, frais sur des notes de fruits rouges (canneberges, cerises). L'effort et l'originalité de votre produit seront appréciés. 
www.saq.com%2fwebapp%2fwcs%2fstores%2fservlet%2fProductDisplay%3fcatalogId%3d10001%26storeId%3d10001%26productId%3d2844871%26langId%3d-2%26parent_category_rn%3d%26top_category%3d" target="_blank">Merlot Bonne Nouvelle vin désalcoolisé, Code SAQ : 11178461, 10,25 $
DEAL DE LA SEMAINE (AVEC ALCOOL) !!! À SEULEMENT 10$


Et pour ceux qui boivent de l'alcool, je vous suggère ma découverte de la semaine à moins de 10$ (et oui, vous avez bien entendu!). Un vin charmeur en provenance de la Sicile où il fait beau et chaud. Gourmand, assez riche et épicé pour une cuvée si peu cher, c'est du bonbon. Facile à boire, peu tannique c'est l'occasion rêvé de découvrir le negroamaro (cépage sicilien). Rien de grand, juste plaisant! Un 10$ bien investit pour les Fêtes.


www.saq.com%2fwebapp%2fwcs%2fstores%2fservlet%2fProductDisplay%3fcatalogId%3d10001%26storeId%3d10001%26productId%3d2877211%26langId%3d-2%26parent_category_rn%3d%26top_category%3d" target="_blank">Negroamaro Mezzo Mondo Salento IGT 2010 , Code SAQ : 11254452, 10,95 $